“大块头”水果盛行?百果园:口感最为重要
近来,盛夏水果市场似乎十分流行“大块头”水果:鸡蛋般大小的荔枝、成年人脸部大小的芒果,单个重达250克的水蜜桃等等,纷纷于七月中旬进入销售高峰期。
据《三湘都市报》报道,在长沙市华润万家、步步高、新一佳等主要超市、水果连锁店鲜中,推送商品均被这类“大块头”水果占据。其中有售价9.9元的攀枝花凯特芒果,单果最重可达2000克;还有成都龙泉驿“皮球桃”,生长在海拔800至1000米的高山上,单个果重可达250克至350克。“皮球桃”的销量也节节攀登,预计到产桃期结束销量能达到200吨
中国水果门户就此采访了百果园的海外采购经理洪先生。洪先生表示,“百果园门店并没有销售该品种芒果。我们还是以口感和客户体验为主,大小并不是那么重要,并不是越大越好卖。”
洪先生指出,夏季天气炎热,各种类的水果都很好卖,如瓜类、提子、车厘子等,这些都很受欢迎,并且这段时间的销售额一般会高出全年内的其他时间段。
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