果企——
　　
　　苹果经销商连续三年亏损 今年帮果农代存
　　
　　连续三年苹果下树价涨，让果农碰到了暖春。但对于收购企业来说，却跌入了寒冬。有数据显示：2010年、2011年、2012年烟台苹果经销商连续3年有50%以上的商家亏损，30%的商家保本经营，20%的商家赚取微利。
　　
　　“今年，受国内市场价低、国外出口量少等因素影响，天誉公司亏损额过千万元。”栖霞市天誉果品有限公司董事长王洪华如是说。
　　
　　作为集收购、储藏、加工、出口为一体，年储藏能力3万吨的果品龙头企业，“天誉”对市场的预判和抗冲击能力，绝对要远超其他中小企业，但这几年还是赔了钱。“大公司有大公司的优势，小公司有小公司的灵活，不管是大公司还是小公司，经营模式都是一样的，其结果也是一样的。”王洪华说，纵观这几年的市场形势，冷风库都是赔钱，气调库则保本微利。
　　
　　分析亏损原因，王洪华表示：一是，果农不让利，收购价格太高，导致果品出库价超过了部分消费者的承受能力，市场滞销。二是，当前存储企业太多，仅存储能力过千万斤的企业就有13家，过800万斤的30家，过500万斤的60家，苹果保有量太多。三是，市场分工不明确，现在很多储存企业在干着销售的活，分心他用，以至于焦头烂额。
　　
　　连年亏损，很多企业承受不住，因此，转型牟利成为绝大多数企业的选择。“风险实在太大，企业承受不住了。”王洪华坦言，现今的果品市场已经不似当年的火红，随便收购一些来年就能卖高价，“市场基本达到了饱和，来年是无法估计的未知数。”
　　
　　今年8月16日，在栖霞市举行的2012年苹果经营形势暨保鲜技术研讨会上，王洪华和栖霞市诸多存储企业向所有与会果农发出邀请：今年秋天，企业拿出一半的冷藏库，开通新业务———帮果农代存苹果，赚取每斤1毛多钱的冷藏费。