瞄准产后经济 延长产业链条——写在中国（赣州）第六届脐橙节来临之际（四）

    连日来，江西绿萌世韩农业发展有限公司脐橙采后处理中心的工人，忙于对电脑分选后的脐橙进行装箱。该公司既是大型脐橙采后处理中心，又是专业的果蔬分选机生产企业。今年，该公司加大企业技术创新和新产品开发力度，针对今年赣南脐橙的丰收形势，研发制造了一批适合果业合作社和果农的小型脐橙预选设备，受到果农青睐。  李雷、记者刘凯 摄

    连日来，兴国县将军红万吨脐橙保鲜库的工人们忙碌不停。他们将一筐筐刚采摘下树的脐橙搬下车，在对脐橙进行分拣加工后，运入气调保鲜库储存，以备错季供应市场。

    两年前，当将军红实业集团有限公司投资超亿元建设脐橙气调保鲜库时，还有人不解，如此大笔投资值不值？一年后，质疑声渐渐消失。2007年11月开始，该公司一方面向市场供应优质的赣南脐橙，一方面将脐橙加工后储进气调保鲜库，用微电脑控制库内温度，使保鲜后的脐橙无论储藏多长时间均可达到色泽鲜艳、水分保持好、口感不变。如此一来，公司便可保障脐橙全年12个月供应上市，抢占市场先机。该县的果农们也高兴了，他们只要和企业签订合同，就不必担心脐橙过季销售压价问题。

    近年来，我市脐橙产业发展很快，在全国有了较强的影响力。但以销售时令鲜果为主的脐橙产业却因采后附加值低，形成了“规模在赣南，数量在赣南，利润不在赣南”的现象。

    让果农更多地分享加工、流通环节的利益，把更多的利润留在赣州。我市瞄准产后经济，谋划脐橙这一水果“明珠”的异彩绽放。

    按照产业规划要求，我市对资金扶持方向作了调整，从2006年开始，市、县两级财政拿出部分涉农资金转向重点扶持技术攻关、市场营销、贮藏加工等环节。王品农业科技开发有限公司之前仅是安远县一个专门繁育脐橙苗的苗木基地，在该县政府的积极帮扶下，如今该公司的业务范围已涵盖了苗木、农药、肥料、包装、加工等脐橙产业上、中、下游的各个环节。目前，全市建立了果品采后分级生产线108条，分级处理能力达1186吨/小时，基本满足了全市果品采后商品化处理的需要，大中型贮藏库49个，贮藏容量14.8万吨，大型果品批发市场3个，百里果品加工长廊1个。

    不仅如此，我市还把延伸脐橙产业链作为提升辐射力的一个重点来抓，以充分发挥无公害脐橙的规模、质量优势，大力推进以果招商。成功引进了农夫山泉公司进入我市发展橙汁加工，其橙汁加工厂一期工程已竣工投产。今年6月，又成功引进了厦门达川科技有限公司，投资2.88亿元在信丰建设年处理鲜果能力50万吨的橙汁加工厂，今年可形成10万吨的加工能力。包括加拿大杨氏、江西绿萌等一批果业机械、脐橙加工、包装等龙头企业也相继落户，从而使我市形成融脐橙打蜡包装、加工及配套服务为一体的企业集群。

    产后经济的扩张，激活了我市现代服务业。以脐橙为主题的生态旅游正在兴起，脐橙文化产业初露端倪。

    信丰县境内的赣粤高速公路、105国道、京九铁路两旁集生态保护、商品效应、旅游观光于一体的百里脐橙带以“橙香百里”入选现代赣南十景。如今，这条独特的生态农业观光带，既可让人们领略“中国脐橙之乡”的醉人风光，又可在新农村建设示范区中，吃农家饭、住农家屋、做农家活、看农家景，感悟山乡巨变，体验客家风情。安远县选定了仙人峰、山川潭等6个万亩果业基地，与三百山的水光山色美景相结合，建设农家乐、橙园艺苑、赏橙园等形式多样的休闲娱乐场所，游人可尽情品橙、钓鱼、观看文艺表演等。据不完全统计，进入脐橙成熟季节以来，该县已接待来自香港、深圳等地游客3万多人次，游客人数和县内宾馆入住率同比分别提高了52.7%和48.1%。

    通过企业建设脐橙关联产业链，我市安置了大批城镇下岗失业人员和农村剩余劳动力，推动了当地农业产业化发展，既实现了农民增收，又实现了企业增效。目前，一大批年龄在40岁至60岁间的农民在果园就业，加上脐橙产业带动的设备制造、加工、销售、运输、包装、旅游、服务等行业的兴起，至少吸纳60余万劳动力就业，产值达32.6亿元。

    脐橙的加工、储存及其设备制造全部产业化，这当中必定有着很大的利润空间。赣南脐橙产业正在积极演进，由政府鼓励，龙头企业带头，动员社会力量参与脐橙产业化的配套建设，谋求更丰厚的利润。（钟玉忠、谢媛兰、记者杨怿华）