供货商抱怨“进超市是找死，不进超市是等死”

    　日前，有上海果品商业行业协会所属会员单位反映，对是否进超市、卖场处于进退两难的境地。因为超市、大卖场的一些现行做法有违国家法律、法规，有的还存在着很大的随意性，对扶持农产品政策存在相当大的缺陷。上述情况是否属实？商报记者做了一番调查。
　　
　　水果进超市
　　
　　门难进也难度日
　　
　　水果进超市，要通过七拐八弯的方方面面的关系与超市接洽，过五关斩六将，可一旦获准入驻，才发现进驻后的日子也不好过。
　　
　　据了解，超市每月都要举行一次到二次的特价商品促销，不管成本是多少，超市定的价哪怕比进货价便宜也必须满足供应，否则就只能让位。为了来之不易的超市“经营权”，供货商们只得忍痛割肉。
　　
　　有一家超市为了促进其他商品的销售，对西瓜实行非常优惠的促销价，而就是这个促销价，每500克的价位，足足比外面便宜0.28元／500克，也就是说，超市为了给消费者造成的“这里样样都便宜”错觉，以此来带动其他商品的销售。这样两个星期下来，经销商只得眼睁睁地等着赔钱，供货商只能是敢怒而不敢言。
　　
　　费用繁多
　　
　　一季商品卖掉也赚不回
　　
　　沪上某配送公司的老总无奈地说，不说别的，仅进场费一项，就让其焦头烂额，新进一家超市就得付2万－5万元不等的进场费，接下来又是逢节必支的赞助费，商品促销时的广告费，还有店庆费等，如果企业一年当中新进门店5家，那么，光花在店里的费用就是40万－50万元，至于什么时候能收回成本，“只有天知道。”
　　
　　有一家供货商提供的信息说，一盒售价在10元左右的薯片，至少3元被超市以各种收费名义拿走，占总利润的六成。“进场费”、“条码费”、“促销费”等名目繁多的费用让不少供货商苦不堪言，许多超市却凭借渠道优势和垄断地位，随意向制造商、代理商收取各类“流通费用”。
　　
　　令许多郊区农民专业合作社感到为难的是，一般而言，合作社的产品只有一个短暂的周期，如果按照超市设定的进场费收费和赞助费、店庆费、物流费、广告费标准，花掉的钱，只怕把做一个季节的商品全部卖掉也赚不回来。
　　
　　超市设限保利
　　
　　亏损都在供货商
　　
　　超市永远是赢家，不管供货商赚不赚钱，超市设立了一个赢利点，即供货商要保证超市经营此类商品的毛利率必须达到设定的某个点，否则就要供货商补足。
　　
　　徐汇区一家果品经销商送到某超市的水果，因市场不景气，不能达到店方规定的毛利率的4%，于是，按照店方的要求，经销商不得不自己掏钱补足4%，这样才能进入下一轮供货。还有一家闵行区的供货商，其配送到某超市的水果已于年初时结清了上一年的账，可这家超市轧账后，店家没有完成总公司下达的销售指标，便要求供货商再从上一年的销售额中挖出2%的营业额，即20万元来弥补这项空缺，否则，今后的供货合同作废。为了求生存，这家供货商只得让步。
　　
　　“进超市是找死，不进超市是等死”，外地一家农村合作社的负责人告诉笔者，“大型零售企业处于强势地位，很多供应商都求着要进场，所以他们可以收取高额渠道费。我们根本没有发言权。大卖场是做品牌、形象的，不做不行，但做又让人承受不了。”
　　
　　拿货款困难
　　
　　推三阻四结账周期长
　　
　　“你不知道农产品进超市有多难，说农民开不了发票没法直接进超市，其实，就连那些果品经营企业也难以面临超市方面繁琐的漫长账期。”提起水果进超市的“辛酸历程”，黄浦区一家水果经销企业的老总大倒苦水。
　　
　　据介绍，其经营的水果货款，一般货送出一个月以后才能结账，常规情况下，45天后才能拿到货款，有时要拖到60天。即使拿到货款，也要看人家财务的脸色，不送好处费休想顺利拿回这笔货款。除此，自己还得支付银行利息。
　　
　　有超市供货商算了这样一笔账，进超市的各种费用加起来合计在营业额的10%左右，而实际上，在经营得好的情况下，企业所得也不过13%的毛利，去除员工的工资等费用，几乎是在夹缝中求生存。
　　
　　鉴于此，有关专家认为，国家相关部门应借鉴国外成熟的做法，在法律层面出台相关规定，设立大商场收费管理听证制度，杜绝各种乱收费，从而保护供应商的合法权益。尤其对群众反响强烈的超市、大卖场收取的进场费、条码费、节庆费等既未经物价部门核定，更没有明确的收费标准进行彻底梳理，不能任其随心所欲，想收就收。再则国家要出台措施，让超市经营定位回归到真正的商业零售功能上来，让生产者、经销商和消费者都得益。

　　
　　果品商业企业对是否要进超市卖场犹豫不决，害怕各种名目的“花式赋”。张衡年／摄影