山西苹果占全国栽培面积16%
光明网山西频道讯（张纵）记者近日从山西省农业厅获悉，山西苹果面积发展已到500万亩以上，占全国栽培总面积的16%，已成为山西第一大宗水果；浓缩果汁生产量占全国出口量的33%，是名副其实的苹果主产省。
我国是世界上最大的苹果生产国和消费国，苹果种植面积和产量均占世界总量的40%。我国苹果生产有两大优势区，一个是渤海湾，另一个是黄土高原。黄土高原土地资源丰富，符合苹果生产的七项指标要求，更具有发展空间和潜力。山西地处黄土高原东翼，境内光照充足，四季分明，雨热同期，海拔高、昼夜温差大，土层深厚，山地和丘陵地域广阔，发展苹果产业得天独厚。目前，山西苹果面积发展到500万亩以上，占全国栽培总面积的16%，已成为山西第一大宗水果；浓缩果汁生产量占全国出口量的33%，是名副其实的苹果主产省。
在山西苹果中，晋南盆地边山丘陵区日照时数、平均气温、最低温度、昼夜温差、降雨量，无霜期、海拔等7项指标均达到苹果最适应生长区标准，是全国规划的苹果适宜栽培区，也是国内公认的三大优质苹果生产基地之一。2002年和2008年，晋南的临猗、万荣、平陆、芮城、曲沃、吉县等十多个县（市、区）两次被农业部确定为全国苹果优势区域重点县。截止2012年底，晋南苹果面积358万亩，分别占全国和世界的12%、5%左右。果品产量达400万吨，占全省苹果总产量495万吨的80%。产品销往全国28个省（市、自治区）及东南亚、欧美、俄罗斯等15个国家和地区。苹果浓缩汁连续三年成为我省第一大出口农产品，约占世界贸易总量的20%。
晋南苹果以其个大、色艳、细脆、香甜、耐贮藏、品质优等特点闻名于世，既可直销鲜果，也可发展果汁加工业。晋南苹果中吉县苹果、临猗苹果、万荣苹果、芮城苹果、平陆苹果、翼城苹果等是果中精品。
吉县苹果因果型端正高桩、果面光洁细腻、着色鲜艳浓红、口感香脆甜爽，有着“吉县苹果甲天下”的美称，被誉为“中华名果”。苹果已成为吉县的主导产业和农民收入的主要来源。目前，全县苹果面积28万亩，年产量16万吨，产值4.5亿元，实现了“五个80%”，即苹果面积占耕地面积的80%，苹果专业村占总村数的80%，从事苹果生产销售占农业人口的80%，果业产值占农业总产值的80%，果农人均果品收入占农民人均纯收入的80%。吉县先后被国家农业部确定为全国无公害苹果生产示范县、名优特苹果生产基地、全国苹果标准化示范县。吉县苹果先后荣获全国农博会苹果类金奖、农业部绿色食品认证、无公害农产品产地认证、国家级农产品地理标志保护产品认证等25个奖项。同时荣获山西省特色农产品“十大名牌”称号。
临猗苹果以其个大、色艳、味美、甜脆、爽口畅销全国25个省市，并出口东南亚、俄罗斯等国家。临猗是全国最大的水果生产县，林果面积100万亩，年产果品20亿公斤，商品率达80%以上，总产值达30亿元，果业人均收入占到全县农民人均纯收入的70%左右。全县从事果业生产的农户达10万户，从业人员35万人，占全县总人口的70%以上。临猗苹果先后荣获48枚国家级金奖、10枚省级金奖。2003年被命名为全国无公害水果生产示范基地县，东张镇和北景乡是全国苹果生产百强乡镇。
万荣苹果与万荣笑话一样有名，素以色、香、味俱佳著称，其品质优良，果形优美，硬度适中，耐贮藏，居全国同类苹果之冠。“哈哈果”等品牌苹果远销大江南北。2011年，万荣苹果首次漂洋过海，成功进入澳大利亚。
芮城苹果，个大，色泽艳，果肉密、口感酸甜适中，当地人在招待客人时，苹果端上来，一定要加一句“这是正宗的芮城苹果”，以显示该苹果的身价；在人民大会堂、中南海，芮城苹果也成了“常客”，用来招待国外贵宾。
此外，平陆苹果、翼城苹果、曲沃苹果等也各具特色，各有优势。2012年平陆县成功申报了自主出口权，率先在全省通过了中国质量认证中心的农业规范认证，使平陆苹果产业发展上升到一个新高度。
我国是世界上最大的苹果生产国和消费国，苹果种植面积和产量均占世界总量的40%。我国苹果生产有两大优势区，一个是渤海湾，另一个是黄土高原。黄土高原土地资源丰富，符合苹果生产的七项指标要求，更具有发展空间和潜力。山西地处黄土高原东翼，境内光照充足，四季分明，雨热同期，海拔高、昼夜温差大，土层深厚，山地和丘陵地域广阔，发展苹果产业得天独厚。目前，山西苹果面积发展到500万亩以上，占全国栽培总面积的16%，已成为山西第一大宗水果；浓缩果汁生产量占全国出口量的33%，是名副其实的苹果主产省。
在山西苹果中，晋南盆地边山丘陵区日照时数、平均气温、最低温度、昼夜温差、降雨量，无霜期、海拔等7项指标均达到苹果最适应生长区标准，是全国规划的苹果适宜栽培区，也是国内公认的三大优质苹果生产基地之一。2002年和2008年，晋南的临猗、万荣、平陆、芮城、曲沃、吉县等十多个县（市、区）两次被农业部确定为全国苹果优势区域重点县。截止2012年底，晋南苹果面积358万亩，分别占全国和世界的12%、5%左右。果品产量达400万吨，占全省苹果总产量495万吨的80%。产品销往全国28个省（市、自治区）及东南亚、欧美、俄罗斯等15个国家和地区。苹果浓缩汁连续三年成为我省第一大出口农产品，约占世界贸易总量的20%。
晋南苹果以其个大、色艳、细脆、香甜、耐贮藏、品质优等特点闻名于世，既可直销鲜果，也可发展果汁加工业。晋南苹果中吉县苹果、临猗苹果、万荣苹果、芮城苹果、平陆苹果、翼城苹果等是果中精品。
吉县苹果因果型端正高桩、果面光洁细腻、着色鲜艳浓红、口感香脆甜爽，有着“吉县苹果甲天下”的美称，被誉为“中华名果”。苹果已成为吉县的主导产业和农民收入的主要来源。目前，全县苹果面积28万亩，年产量16万吨，产值4.5亿元，实现了“五个80%”，即苹果面积占耕地面积的80%，苹果专业村占总村数的80%，从事苹果生产销售占农业人口的80%，果业产值占农业总产值的80%，果农人均果品收入占农民人均纯收入的80%。吉县先后被国家农业部确定为全国无公害苹果生产示范县、名优特苹果生产基地、全国苹果标准化示范县。吉县苹果先后荣获全国农博会苹果类金奖、农业部绿色食品认证、无公害农产品产地认证、国家级农产品地理标志保护产品认证等25个奖项。同时荣获山西省特色农产品“十大名牌”称号。
临猗苹果以其个大、色艳、味美、甜脆、爽口畅销全国25个省市，并出口东南亚、俄罗斯等国家。临猗是全国最大的水果生产县，林果面积100万亩，年产果品20亿公斤，商品率达80%以上，总产值达30亿元，果业人均收入占到全县农民人均纯收入的70%左右。全县从事果业生产的农户达10万户，从业人员35万人，占全县总人口的70%以上。临猗苹果先后荣获48枚国家级金奖、10枚省级金奖。2003年被命名为全国无公害水果生产示范基地县，东张镇和北景乡是全国苹果生产百强乡镇。
万荣苹果与万荣笑话一样有名，素以色、香、味俱佳著称，其品质优良，果形优美，硬度适中，耐贮藏，居全国同类苹果之冠。“哈哈果”等品牌苹果远销大江南北。2011年，万荣苹果首次漂洋过海，成功进入澳大利亚。
芮城苹果，个大，色泽艳，果肉密、口感酸甜适中，当地人在招待客人时，苹果端上来，一定要加一句“这是正宗的芮城苹果”，以显示该苹果的身价；在人民大会堂、中南海，芮城苹果也成了“常客”，用来招待国外贵宾。
此外，平陆苹果、翼城苹果、曲沃苹果等也各具特色，各有优势。2012年平陆县成功申报了自主出口权，率先在全省通过了中国质量认证中心的农业规范认证，使平陆苹果产业发展上升到一个新高度。
