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红富士赶不上中秋节 水果市场凸显金九银十效应

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 杭州网-每日商报   发布者:webmaster
热度153票  浏览177次 【共0条评论】【我要评论 时间:2008年9月03日 13:35
  对一般消费者来说,市场信息千变万化,市场行情也难把握。有时想购买什么东西,可能一下子不知道去哪儿购买,也不知道行情如何。别急,打电话85188518、85051890或QQ:100518908找每日商报的小叶记者吧。小叶记者因为经常逛市场,她和许多卖蔬菜、水产等老板相熟,她也爱逛小商小店,对市面还比较灵的。我们为此特别开辟一个栏目,“小叶灵市面”,当然,你们如果发现市面上什么好东东,也可以与小叶一起分享。
  
  “小叶灵市面”栏目开张的第一天,新妈妈刘小姐来电询问哪里能买到新上市红富士苹果。“最近我去水果摊上买苹果,只有‘红将军’或是‘嘎拉’苹果,水果店的老板说红富士还没上市,是真的吗?”刘小姐的女儿8个月大,听说苹果对婴儿成长有好处,她想给孩子买点新鲜的红富士让孩子尝尝新。
  
  现在买到的都是去年的“老富士”
  
  为了帮刘妈妈找到答案,小叶专程跑了一趟杭州果品市场,直奔苹果摊位。个大饱满的红富士就摆在摊位的显眼处,不过摊位的刘老板说这些山东红富士都是去年9月刚上市时囤积的,要吃今年新采摘下来的红富士,中秋节是吃不到了,至少得等到国庆节。
  
  这些通过冷藏保鲜技术贮存至今的“老富士”,每斤售价在3元左右,但地位不敌新上市的“红将军”和“嘎拉”。在刘老板一天卖出的八九千斤苹果中,“老富士”只占了少数一部分。不管是陕西“嘎拉”还是山东“嘎拉”,吃起来都香香脆脆的,加上3.2元/公斤的批发价深得消费者青睐,它的销路一直不错。“红将军”批发价只比“嘎拉”多出了0.3元/公斤,也是“颇得人心”。“除了来批发的小商贩,还有很多企业来订货,作为中秋节的福利发给员工。”刘老板预计日销量很快就可突破万斤。
  
  “今年的中秋节是9月14日,新鲜红富士是赶不上中秋节了。”石经理说,在陕西、山东一带的红富士产地,已有少量红富士下树了,但采摘下来的苹果还需经一个月的储存之后才能上市,否则它的成熟度和口感都不到位。现在采摘下来的红富士是为了赶国庆销售小高峰做准备的,到时可能会有一两车红富士(每车的量约10吨左右)进杭州市场,批发价可能会突破4元/公斤。
  
  红富士真正大批量采摘的时间在国庆节左右,它的销售旺季也相应地推至元旦和春节前后。
  
  现在吃石榴和柿子正当时
  
  随着天气转凉,加上中秋节日益临近,市场上供应的水果开始呈现多元化趋势。
  
  葡萄、石榴、柿子、桔子、冬枣、蜜柚等应季水果的销售越来越强势,秋季水果正渐取代夏季水果,成为市场的主角。“现在吃石榴和柿子比较合适,石榴价格为5元—9元/公斤,随着上市量的增多价格可能会小幅下调。柿子的批发价为3.3元/公斤,9月一过就要下市了。”石经理对喜欢吃石榴和柿子的读者提个建议,要赶在9月多吃吃,9月之后的保鲜石榴味道肯定不如现在的石榴。
  
  由于距离中秋尚有一些时间,目前水果价格还较为稳定,预计下周开始,箱装国产水果、精品及进口水果的数量将有所增加,价格也将小幅上涨。
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