今年加工苹果的价格比去年低，去年的加工苹果的价格达到创纪录的高位。

    8月19日，美国密歇根州加工苹果种植者销售委员会发布了价格列表， 这个价格列表已经和密歇根州好多加工者协商过了。每英担（重量单位，1英担等于50.8公斤）2.5英寸或更大一些的苹果的最低价格，据产品不同，分类列表如下：乔纳森的价格从去年的17美元下降到今年的10.50美元。

    乔纳金，艾达（Ida）和克里斯平（Crispin）的价格从去年的16美元下降到今年的9美元。

    硬品种的价格从去年的13美元下降到今年的8美元。

    罗马品种（Rome）的价格为7美元， 去年没有给此品种单独列出价格目录。

    软品种从去年的12美元降到今年的6.5美元。

    直接加工汁的苹果价格从去年的8.50美元降到今年的5美元。

    低于2.5英寸的用作削皮的苹果价格从去年的7.50美元降到今年的4美元。

    在一定比例的基础上，价格从去年的62%降到到今年的53%。

    今年4月，菲尔皮特斯（Phil Pitts）压低了密西根州加工苹果种植者的价格，他告诉种植者：“去年已经是产记录的高位了，价格再次上涨还需要一段时间。”

    他看到早期的新闻说，今年的苹果产量丰收。刚刚宣布的价格比过去3年中任何一年都低。

    6个加工商同意新价格列表。这6家加工商分别是Birds Eye Foods，科洛马冷冻食品（Coloma Frozen Foods）、格柏食品（Gerber Products）、Knouse Foods、皮特森农场（Peterson Farms）和西尔农业市场（Sill Farms Market）。4家同意果汁价格，这4家分别是科洛马冷冻食品（Coloma Frozen Foods）、格柏食品、皮特森农场和阿赛尔坦苹果酒有限公司（Aseltine Cider Co.）。Burnette Foods、樱桃园种植公司（Cherry Growers Inc.）、斯梅尔策果园公司（Smeltzer Orchard Co） 选择退出协商，但是商讨仍在进行中。