农业部副部长陈晓华在论坛上透露，目前蔬菜、畜产品、水产品监测合格率保持在96%以上。
　　
　　这是记者从由国务院食品安全办、卫生部、农业部等10部委联合举办的食品安全论坛上获悉的。
　　
　　据介绍，农业部接下来将着力解决蔬菜、水果、茶叶禁限用高毒农药，以及"瘦肉精"、生鲜乳违禁物质、兽用抗菌药超标、水产品孔雀石绿、硝基呋喃、假劣农资坑农害农等突出问题。
　　
　　大力推进农业标准化，强化生产过程质量控制，积极发展无公害、绿色、有机和地理标志农产品，从生产源头不断提升农产品质量安全水平。
　　
　　"十二五"将新制定5000项标准，创建国家级农业标准化整体推进示范县200个、园艺作物标准园8000个、畜禽标准化规模养殖场3500个、水产健康养殖场3000个。
　　
　　另外，农业部还将主抓基层农产品质量安全监管体系和检测体系建设，今年底乡镇监管服务机构要在所有涉农乡镇全覆盖，"十二五"末部、省、市、县检测中心（站）建设数量要达到2596个。