山西：今年的苹果掉了“身价”
“20元钱一袋子，重量大概有5公斤左右，算下来每公斤苹果才4元。”11月21日早晨，从晋中市祁县拉来一大车苹果的顾师傅，刚把车停在太原市长风南巷的小区门口，就忙不迭地向过往路人吆喝着。自从自家的苹果采收后，他就一直等着收购商能到他们地头收购苹果，可一个多月过去了，收购商仍然不见踪影。看着积压在家的苹果，无奈的顾师傅只好装车运到太原来碰运气……
苹果销售量价齐跌
太原市河西农副产品批发市场是太原市最大的水果、蔬菜集散地，太原市民消费的八成以上产品都来自这里。11月21日，在该市场水果销售区的来自临汾吉县的赵师傅忙着将装好袋的苹果，码放到路口的显眼处。记者注意到，在苹果袋子的上方，放置了两三个纸板，上面写着的苹果销售价格为3．6元／公斤。
“这价格跟去年根本不能比。”赵师傅说，去年同期每公斤苹果的批发价格为5元多，苹果直径在80mm以上的，每公斤能卖到6元多。不过今年的行情不好，普通点的每公斤3．6元，好一些的每公斤能卖到4元钱。“今年的苹果批发价，较去年每公斤低了将近1元钱”。
虽然今年的苹果降价了，但太原市河西农副产品批发市场的一些果商们认为，苹果的销量并没有因价格低而增长，反而有些下滑。在赵师傅摊位的一侧，另外一位果商称，他这车苹果已经拉来两三天了，还没有批发完，如果放到去年，一两天时间就卖完了。“消费者有种心理，越便宜买的人越少，反而不断涨价的产品更受消费者青睐”。
囤货果商赔了
“每天追着行情跑，但也很难摸清行情。”在太原市河西农副产品批发市场做了十几年水果生意的李师傅说，前些日子，柚子刚上市时，他就跑到福建去贩柚子，可没把握好行情，柚子贩回来一车赔了3万多元钱。我省万荣、吉县、平陆等地的苹果大量上市时，李师傅就带着货款跑到苹果产地囤储苹果，刚开始，为了确保货源，他的收购价每公斤在3．6元～4．0元之间，没想到今年的苹果市场价格卖不起来，如果按现在市场批发价每公斤4元算，搭进去人工、运费等，每公斤得赔进去好几角钱。
同样经营苹果批发生意的赵师傅说，他这次的苹果地头收购价为每公斤3．1元，从吉县拉运到太原，每公斤运费为0．3元，雇用一个小工一天80元钱，市场进场费每箱苹果收1元钱，合算下来，每公斤苹果的成本增加0．8元，在市场上每公斤苹果卖到3．9元才不赔本，而他现在销售的苹果价格为3．8元／公斤，“现在每卖出一公斤苹果，我就得赔进去0．1元钱”。
对于赵师傅来说，这还不算什么，更让他担心的是，他在冷库内囤储了几十万公斤的苹果，如果行情还是起不来的话，他将赔得更多。“在冷库内存放，是为春节市场和来年春天准备的，放一天就会增加一天的成本，如果行情不好，赔的就不是一千两千的小数目了。”赵师傅面露忧色。
未来行情看低
对于苹果价格走低的原因，曾到苹果产地收购苹果的赵师傅介绍说，以前他去吉县的那几个苹果收购点，一到苹果采收季节，都会有大批收购商跑去收购，而今年收购商特别少。他向好多果农了解发现，今年好多地方的苹果丰收，“苹果的货源足了，收购商也就有了更多选择的机会”。
赵师傅说，现在市场上销售的苹果，大都是二级产品，品质不是最好，收购上来急需脱手，而品质好一些的一级苹果大都存放在冷库内，待春节前后再上市。不过由于今年苹果丰收，现在销售的二级苹果已经卖不起价格来，待一级苹果上市时，也很难卖个好价钱。“今年的苹果行情不太好，甭说挣钱，不赔钱就算不错了”。
