“徐香”猕猴桃在上海销售并不顺畅，千里迢迢运送去的1万公斤“徐香”原本准备打入各大超市，却因为果型大小不一、货架期太短而被婉拒门外。但与之大相径庭的是，“徐香”今年曾吸引了大批江西上饶，本省义乌、嘉兴等地的客商上门收购，收购价一度高达7元/公斤。
　　
　　为何在上海市场却出现“冰火两重天”的局面？“在上海这个国际大城市，注重大市场大流通，好的东西如果缺乏卖的技巧，也很难打开销路。”11月4日，双溪口乡政府会议室聚集了40多名猕猴桃种植户，就“徐香”上海一行展开讨论，江山市林业局猕猴桃专家谢义福谈了自己的看法。
　　
　　座谈会上，双溪口的果农们将本地猕猴桃与陕西猕猴桃作了对比。“外地猕猴桃个个果型一致，从外观上胜过了咱！”“储藏期比咱们长，和施肥应该有关系吧？”大家你一言我一语地讨论。
　　
　　面对上海这一大平台，许多全国各地产的猕猴桃济济一堂时，如何紧跟市场，迎合消费者，在“卖”字上做足文章，成了吸引果农们的一大话题。
　　
　　“徐香”猕猴桃酸甜适中，清香可口，一个字——“鲜”！但是打入上海这个大市场，光有口味还远远不够。在上海果品批发市场，陕西周至等地出产的猕猴桃个头都是一般大，大约100克左右。颜色、果皮的厚度基本一致，外观新鲜。有的猕猴桃为了卖相好，还将果皮外的毛刮干净，使其光溜溜的，很招人喜欢。
　　
　　“外观规格优劣，这是商品质量的关键。”上海美惠园果品销售公司负责人介绍，目前在上海市场销售的国产猕猴桃盒装规格，单果重量基本在100克以上。而走进上海的“徐香”虽然已经过果农的前期分级，却依然没有适应大市场的“规则”，大小不一，外观不够整齐划一。
　　
　　今年，“徐香”在采摘期时，当地农户已意识到，卖“统货”只能卖“统价”，只有细分等级，才能分出精品果，因此分出了80克以上和80克以下等级果。但进了上海才发现，只分出一个等级，仍然是在卖“统货”。
　　
　　在上海的果品市场上不难发现，猕猴桃等级分明，100克以上，100克以下80克以上，80克以下的猕猴桃都进行不同的包装销售。比如新西兰猕猴桃，不同规格的盒子分别可装33个、36个、39个猕猴桃，但是重量都稳定在3.6公斤。如此一来，不同等级的果放在不同规格的盒子内，果形大小一致，卖相好，又可适应不同的消费者需求。
　　
　　另外，新西兰猕猴桃的货架期长，即猕猴桃从冷库到超市货架上最多能放置的时间为20天以上，而“徐香”猕猴桃的货架期只有一个星期。这也是“徐香”被上海超市婉拒门外的主要原因之一。