浅红果皮，清甜口味，尤其是肉质特别爽脆……近两年夏天，这种新型荔枝是否让你齿颊留香？记者昨日从市海洋农渔和水务局获悉，珠海水果科研精英凭借选育出的优质荔枝新品种“脆绿”，获得2009年度珠海市自主创新促进奖。
　　
　　据了解，该项目的正式名称为“高商品性荔枝新品种选育”，由珠海市果树科学技术推广站、斗门区水果科学研究所等单位承担，属广东省科技计划项目。项目组从实生变异群体中选育出优质荔枝新品种脆绿，经在本市及周边地区布置多年多点试验，观察植物学特性、生物学特性、经济性状、抗逆性等，其遗传性稳定，并总结出其配套的栽培技术。该品种于去年2月通过了广东省农作物品种审定。
　　
　　采访中记者获悉，“脆绿”荔枝果皮呈浅红色，味清甜，肉质特别爽脆，可溶性固形物18.2%，可食率74.9%，品质较好，裂果极少，较丰产。目前，该品种已在珠海及周边地区逐步推广种植。据了解，“脆绿”的栽培技术要点，首先在于合理修剪，培养适时健壮的结果母枝，控制末次梢在9月中旬前萌发。末次梢老熟后，应及时采用环割(或螺旋环剥)、喷施多效唑等生长调节剂控制冬梢、促进花芽分化。对于挂果过多的树，在5月上旬左右应适当疏果，以提高单果重和品质，在果皮转为淡红色时及时采收。