热带、亚热带水果火龙果又称仙蜜果、玉龙果等，是仙人掌科量天尺属和蛇鞭柱属植物，原产于巴西、墨西哥等热带中美洲地区。在亚洲，它主要分布在台湾和越南、泰国等地区。按颜色的不同大至可分为三个品种：红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉。 ■成分分析  ...

    在众多的秋令水果中，柚子可算是个头最大的了。它在每年的农历八月十五左右成熟，皮厚耐藏，外形浑圆象征团圆之意，所以也是中秋节的应景水果。     柚子营养价值很高，含有丰富的蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、B1、B2、C、P和...

　　柚子又名"文旦"，果实小的如柑或者橘，大的如瓜，黄色的外皮很厚，食用时需去皮吃其瓤粒，大多在10--11月果实成熟时采摘。柚子在我国南方颇得人们喜爱，是中秋佳节亲人欢聚共赏明月的必备果品，是象征亲人团圆、生活美满幸福的仙果。 　　祖国中医理论认为，柚子...

　　以色列科学家通过长期研究发现，柚子中含有抗氧化剂，可以有效降低胆固醇，防治心脏病。　　　　血液中胆固醇长期偏高是引起心脏病的主要原因。研究人员将57名血液中胆固醇过高的患者划分成三组，在不服用任何降胆固醇类药物的情况下，让其中一组每人每天食用一个...

　　上周二出版的《Mayo临床研究中心学报》上刊登了该研究中心研究员GarvanKane和amesLipsky的一篇研究报告。他们指出，将柚子汁和某些药物同时服用，有可能会使人体血浓度升高，并超过服药剂量所要求的血浓度标准，从而对人体造成危险。　　　　Kane和Lipsky指出，柚...

　　此时，正是柚子大量上市的季节，大多数人在食用柚子的果肉后，往往把柚皮一丢了之，其实这是很可惜的。因为柚皮是可以食用的，它不但营养丰富，而且还具有暖胃、化痰、润化喉咙等食疗作用。 　　在众多的秋令水果中，柚子可算是个头最大的了，一般都在1000克以上...

     目前正是柚子大量上市的季节。柚子可理气化痰、润肺清肠、补血健脾，还有预防脑血栓、减肥等效果。然而医学专家发现，柚子中含有的一种活性成分可以干扰许多药物的正常代谢，不仅会影响肝脏解毒，还会引起其他不良反应。   &nb...

　　橙皮中含有大量的维生素c和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。　　　　橙皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其冼净晒干后，浸于白洒中，２～３周后即可饮用，...

    柠檬汁是新鲜柠檬经榨挤后得到的汁液，酸味极浓，伴有淡淡的苦涩和清香味道。柠檬汁为常用饮品，亦是上等调味品，常用于西式菜肴和面点的制作中。     营养功效：柠檬汁含有糖类。维生素c、维生素B1、B2，烟酸、钙、磷、铁等营养...

　　本草语源：“可以糖制为橙丁，可以蜜制为橙膏。嗅之则香，食之则美，诚佳果也。”《本草纲目》　　　　橙，别名金球、香橙、黄橙，、是芸香科植物香橙的果实。产于我国江苏、浙江、安徽、江西、湖北、四川等地。10月间果实成熟时采收。剥皮，取瓤囊鲜用。性凉，味...

　　得克萨斯A&M大学水果与蔬菜改良中心的研究人员发现，他们通过常规给实验室小鼠桔子汁或葡萄柚汁，使得作为一直被认为是不可避免的老年性疾病骨质疏松症得到了预防。 　　在美国，骨质疏松症影响到200万男性和800万女性。世界上每年因骨质疏松而引发的髋骨、...

　　止咳：桔皮20克，一日数次泡开水代茶饮。也可用桔子皮煮水喝，治疗慢性支气管炎。　　　　止呃：取桔子一个吃二三瓣，或用鲜桔汁5克，打呃时服下。　　　　治胃痛腹胀：用桔皮每天6克泡茶喝。　　　　解酒：吃桔子可解轻微醉酒。　　　　防动脉硬化：研究证明，一...

　　桔子，指橘、柑、橙、柚等，其营养丰富，甘甜略带酸味，是世界上最主要的果品之一，桔子性味甘、酸、有开胃理气，止渴、润肺、止痢之功效，桔肉中含有多种有机酸和维生素，对调节人体新陈代谢等生理机能大有益处，对老年人及心血管病患者更为适宜。　　　　桔子食...

　　石榴是稀有果品，被誉为“奇果”，又名“天浆”，果实色泽艳丽，果内子粒多呈粉红色或玉白色，晶莹透亮，似颗颗珍珠玛瑙，酸甜可口，风味独特。石榴又是吉祥的象征，常被誉为“千子百福”、“多子多福”，是赠送亲友的佳品，石榴浑身是宝，具有较高的营养和医补价...

    榴芽茶产于山东省枣庄“冠世榴园”。石榴园树木茂盛，风光秀丽，园内古寺、清泉、溪水、瀑布，纵横其间。2001年12月被基尼斯总部命名为世界基尼斯之最--为世界最大的石榴园林。     椐《图经本草》记载“榴叶者，主治咽喉燥渴...