在我们的饮食中，除了米面和肉食外，还离不开蔬菜和水果。它们为人体提供了丰富的营养，其中一些果蔬还有一定的治病功效。　 吃黄花菜能防近视 　　黄花菜又叫金针菜，含有丰富的钾、维生素Ａ、维生素Ｋ等物质，经常食用对保护眼睛、防止近视和其他眼疾很有好处...

　 　西瓜：性凉味甘甜，具有清热解暑、生津止渴、利尿降压的功效。适用于高血压病等疾病。  　　葡萄：性平而昧甘涩，葡萄含有丰富的类黄酮，能有效防止动脉阻塞。可用于防治高血压、血管性头痛。          苹果：性微温...

　　科学研究发现，香菜、香葱、香菇、香蕉等一些带“香”字的食物，具有良好的消除疲劳、恢复体力的作用。天气一热，人容易疲劳困顿，为补充精力，消除倦怠，增强免疫力，您不妨多吃以下芳香可口又营养健康的“香”果、“香”菜。 　　香蕉　香蕉富含钾离子，钾是...

　　说到水果，我们一般了解它的减肥与美容功效。其实水果还可以用于性功能障碍及尿路感染的食疗，下面透露几种水果的妙用： 　　荔枝 用荔枝核15至20个，打碎后加水煎服，可用于治疗睾丸肿痛。 　　莲子 取新鲜莲子(莲子中央的绿色小芽不要剥去)15克，水煎服，同莲...

　 吃水果不但能够增加各种维生素，具有营养作用，而且还能治病。 　     苹果  取半熟的苹果若干个，水煎煮后连汤食之，可治水痢腹泻。患有慢性腹泻、神经性结肠炎的人，可取苹果干粉15克，空腹时用温水调服，每日2至3次，即可治愈。 ...

　　每到夏季，有些人会觉得身体低热、周身乏力、困倦、不思饮食，身体日渐消瘦，同时耐热能力下降，容易中暑。但到了秋天，这些毛病往往不治而愈。这就是人们通常所说的“苦夏”。   　　医学研究表明，“苦夏”的发生与缺钾有关。钾主要存在于细胞内，它与细胞...

　　眼下正值木瓜上市，黄橙橙的木瓜果肉令人食欲大增。木瓜不仅有着让人垂涎欲滴的果肉，还有丰富的营养价值。此外，对于胃肠道功能不良的人来说，木瓜还有帮助消化的作用。  　　我们吃下去的肉类中的蛋白质要分解成氨基酸才能被人体吸收，人体分解蛋白质主...

       【科属】为柿科植物柿的果实。        【别名】米果、猴枣、镇头迦。        【性味归经】性寒，味甘、涩；入心、肺、大肠经。  ...

    　健康报讯北京儿童医院最近连续收治了4例因吃柿子、黑枣导致肠梗阻的患儿。医生提醒说，柿子、黑枣不能多吃。　　一名河北省三河县的7岁男孩，4天前开始频繁呕吐，并诉说肚子疼。当地医院考虑是“胃肠炎”，治疗后孩子仍然呕吐。孩子的父母带其到...

    柿为柿树科叶乔木植物柿Diospyros　Kaki　L.f.的果实，原产于中国，已有三千多年历史，种类亦多，有红柿、黄柿、青柿、白柿、乌柿等。中国比较有名的柿子，是产于北京的大盖柿、河北的莲花柿、安徽的铃灯柿、陕西的鸡心柿、浙江的铜盆柿，河南的红...

        柿子（Persimmon）是柿子树（柿科柿属）的果实，原产于中国，柿子在中国大陆已有好几千年的历史，至今还有很多国家把柿子称为“中国的无花果”。不过现在许多国家也有，中国、日本、韩国和巴西是主要产地，以色列也逐渐赶...

　　春天是各种水果纷纷上市的季节。美国癌症研究院曾整理了世界卫生组织、美国农业部以及国际上对的癌症研究，指出每天至少摄取5份蔬菜、水果，就可以降低20％的患癌症风险。美国环境毒物学博士罗伯特·哈瑟瑞进一步指出，有十几种水果可以起到有效地降低患癌症几率...

　　新浪科技讯2006年4月26日消息据美联社14日报道，一项最新研究发现，胡萝卜素可以降低乳腺癌再次发作的危险，在乳腺癌得到治疗之后，那些吃更多的蔬菜和水果的妇女再次患上乳腺癌的机率更低。　　　　以前的研究在哪种营养具有保护作用方面与现在的研究结果有一些...

    秋天，气候干燥，容易出现口干舌燥、干咳无痰等燥热病症。如在日常饮食中加入具有养阴润肺的食物，既能果腹又能治病，岂不一举两得。故在煮粥时，适当加入梨、萝卜、芝麻等药食俱佳的食物，而收养肺润燥之功效。     梨子粥 &nb...

     秋季，由热转寒，处于“阳消阴长”的过渡阶段，人体的生理活动也随之相应改变。因此，秋季养生不能离开“收养”这一原则，就是说，秋季养生一定要把保养体内的阴气作为首要任务。     秋季，一定要多吃些能滋阴润燥的食物，...