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疯狂的苹果 农产品涨价样本调查

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 网易财经 作者:任冠军   发布者:webmaster
热度467票  浏览661次 【共2条评论】【我要评论 时间:2010年11月18日 14:12

  

新发地市场内,批发商们在等待前来上货的客户。

  零售市场:通胀大背景下苹果恐将涨至春节
  
  目前,北京的零售市场上,水果摊上的优质苹果单价达到5至6元。采访过程中,无论是果农、代购户、收购商还是批发商均认为,通胀因素是苹果涨价的一个重要原因。通胀造成了农产品价格几乎呈现全线上涨趋势,今年苹果刚刚入市1个月,目前销售的还是非冷库保存的苹果,而业内人士普遍认为,当市场消化掉现在市场上的这些苹果,冷库果的价格还将更高。因为冷库果每斤含有5毛左右的保鲜成本。
  
  网易财经从烟台的蓬莱、龙口等地了解到,当地的苹果出冷库价格已经飙升到了4.5元每斤,按此价格推算,这批苹果运到各地批发商处的批发价将超过5元,而终端销售价格恐将达到六七元。采访中,收购商和批发商普遍认为,春节前苹果的价格将维持上涨态势,因为苹果易于保存,如果行情不好,苹果将留在冷库中。但是春节前的行情若不好,将对春节后苹果的库存产生压力。
  
  收购商:抢货推高收购价
  
  苹果收购价是如何被提高的?在苹果主产区烟台莱州文昌街道后店子村,果农们向网易财经描述了涨价的过程。
  
  今年中秋节前后,果农们便开始陆续采摘、销售红富士苹果了。果农们说,当时80苹果的收购价是2.2元一斤,比去年高出了几毛钱,少量果农觉得价格不错,便开始出货了。后来,大量的收购商来到这里,价格一路上涨,很快就涨到了3块左右。对于大量收购商的来临,果农们先是感到奇怪,后来逐渐找到了原因:今年几个苹果主产区普遍减产,苹果货源紧缺。
  
  在“抢货”的竞争格局下,收购商们为让果农把货卖给自己,也开出了种种优于往年的条件。其中最诱人的一条便是现钱收购。果农老张说,客户(收购商)到村里收苹果时,都是委托本村的一户村民代为收购,代购户一般在村里有一定信誉,苹果钱都是春节前夕才结算,晚的则要拖到第二年五一节前后。而今年因为货源紧张,很多客户都是现钱收购,白天卖完苹果,晚上就可以结算回现钱。
  
  对于果农来说,现钱收购很有诱惑力。而对于收购商来说,一些资金链较为紧张者只能减少收购量。后店子村的一名代购户对网易财经表示,“以前农民被拖欠拖怕了,农民一年到头就指望着卖苹果的这几万块钱,现钱收购是好事,作为代购户也没有了跑单的风险”。

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