排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源： 京郊日报   发布者：webmaster

热度91票  浏览296次 【共0条评论】【我要评论】 时间：2011年12月30日 10:58

　　一个苹果能卖多少钱？在去年出现“苹什么”时，最高价曾到近四元一斤，成为当时的苹果天价。但这个天价，在今年西方圣诞节前却显得小巫见大巫：苹果论个卖，每个10元。苹果卖出如此高价，只是经营者对苹果稍作了包装。

　　

　　《京郊日报》21日报道，延庆县张山营镇张山营村众多果农盯上了“平安夜”商机，把苹果颜色好、个头儿大，75％的果子达到一级果标准，包装成“平安果”销售。他们和广东、北京客商签订了5张订单。果农们抓住销售“平安果”这一商机，将大个苹果进行分类储存，自己包装好的每个能卖到10元左右，卖给客商的也在五六元一个，错时上市的苹果摇身一变成了“金苹果”。包上包装纸、系上彩色丝带，装箱、上车，一车车“平安果”走出延庆，运往全国各地。就这一项，为当地果农带来了不菲的收入。而据媒体报道，在“平安夜”当天，北京城区里的“平安果”一度脱销，许多小孩子上学时都要人手一个，作为圣诞礼物，求个好彩头。

　　

　　“平安果”的热销让苹果销售很是热了一把。利用节日文化，做大做强农产品的销售，这种案例并不在少数。每年的西方情人节时，一枝红玫瑰的价格能上百元甚至数百元，成为花卉里的天价。有人说，这是典型的假日经济，是短期经济，不能成为销售上的一种常态。但笔者认为，这却给农产品的销售上了生动的一课，把农产品与社会文化结合起来，给农产品一个创意，就有可能获得意料之外的结果。如果我们能把文化创意注入农产品，提升农产品的文化含量，就能把短期经济做成常态经济，就能把农产品销售的大门打开，开启另类的农产品新市场。

　　

　　在工业化生产时代，工业产品既可以规模化生产，又可以实现产品的个性化制作。规模化生产带来的是生产成本的减低和生产量的扩大，而个性化制作则可以兼顾个人的审美与使用需求，实现点对点的服务。这是生产力发展带来的生产变革，如果我们能把工业化的这种样式移植到农产品生产中来，既实现农业生产的规模化，又兼顾农产品的个性化，就能给产品注入更多的文化因素，给产品更多的创意，产业才能实现升级。