投资安全的“餐桌” A股农业股:看好三大板块
上下游两手都要硬
很显然,方案整合商的意思并不只是品牌化、保质量、单价高。
他在超市内发展了店中店模式,进驻自己的专业团队,现场制作寿司、匹萨等可即食半成品,甚至还有沙拉吧和烧腊铺。如顾客有需要,他从半岛酒店请来的总厨可以现场制作一份牛排以供品尝。
在目前六七十人的企业团队里,既有农民、养殖户、也有厨师和营销人员。“从盈利模式来说,我们采用联营方式,与渠道分成。我们的优势是解决了产业链流程。在上游投资种植基地,用自己的品牌进行贴牌生产。下游紧接市场,根据市场需求下单。对农民来说,他们需要我们帮助寻找适合的高端市场,提高产品售价,增加农民收入。渠道方则需要可靠而符合市场需求的源头产品。”汪广标这样解释他的盈利模式。
目前其主要市场在杭州和上海,计划在今明两年逐渐延展到济南、天津等城市。“开发多元产品以平衡成本,并逐渐做大规模,利润才能保证。”
差不多两年前,当他的有机蔬菜第一次在杭州上市时,第一周销售额大约在3000元到4000元,70%被扔进垃圾桶。现今,公司在上海高端超市的年销售收入达几百万,今年实现了盈利。预计2012年销售收入达到4000万元到5000万元。
记者了解到,此前,在上海另一家定位高端的久光百货超市内,仅有机蔬菜每月销售额就上百万。而在四五年前,这里的有机蔬菜销售额只有当下的5%到7%。
据中投顾问产业研究中心近期一份报告预测,未来十年,有机食品有望占到整个中国食品市场的1%~1.5%。
“这个市场发展空间非常巨大,有趋势出现几家集中度、可信度高的大品牌。只要你找对模式,亏了5年的钱,可能5个月就赚回来。”
汪广标自信,渠道规模如果足够,未来企业年增长率有望达到200%~300%。来源投资有道)