2014年12月19日，“The Greenery荷兰啤梨发布会”在京举行。主办方山东佳农食品有限公司和荷兰The Greenery公司在发布会上共同宣布，两种荷兰啤梨“Conference”（译为“康福伦斯”）和“Sweet Sensation”（译为“甜蜜滋味”）将正式进入中国市场。这将是继今年10月荷兰鲜梨获准进入中国市场之后的首批产品。

图片：荷兰红色啤梨“Sweet Sensation”

本次荷兰啤梨发布会选在元旦前夕，佳农食品（上海）有限公司产品部负责人杨爽女士称这对产品发布来说“是个好彩头”。她告诉中国水果门户，首批两种啤梨将在12月末进入上海港，总量约为两到三柜，其中红色的Sweet Sensation可能仅占到半柜。“这主要是红色Sweet Sensation本身产量较小的缘故。”杨爽补充道。

据杨爽介绍，荷兰啤梨在荷兰本国是最常见最亲民的水果之一，产量很大，品种也很多，因而广受欢迎。The Greenery的工作人员曾对佳农的合作伙伴说，荷兰啤梨在荷兰的地位和中国苹果在中国的“人缘”可有一比。本次选择这两种水果首批进入中国，一方面是因为这两种在检疫技术和满足标准方面是最早的，也是唯一的；另一方面则是因为这种啤梨的独特外观和甘甜软绵的口感。

“荷兰啤梨颜色漂亮，相对于中国梨来说别具一格。”她表示，和国人印象中黄色的梨子不同，“Conference”外观青绿细长，耐保存，甚至可以全年供应；而“Sweet Sensation”则红润饱满，又或是金红相间，颜色漂亮喜庆，格外符合中国人在节庆期间的审美。由于“Conference”啤梨的产季为10月至次年5月，“Sweet Sensation”的产季为11月至次年3月，都正好包含了圣诞、元旦、春节和元宵销售高峰，因此十分适宜消费者在全家团圆时享用。

图片：荷兰啤梨Conference

这两种啤梨的口感也各有特色。相对中国梨脆爽多渣的口感和较大果核，首次进入中国的啤梨们则软绵细腻，多汁甘甜，没有厚皮和残渣，因此牙口不太好的老人和牙齿口腔都很娇嫩的孩子也可以轻松地享用。对于喜欢梨子口味却不喜欢梨子的粗糙口感的人群更是一种福音。其中，红色的Sweet Sensation在汁水丰富性和口感的甜度上尤其出众。因此杨爽称，佳农和The Greenery都非常期待本次啤梨在元旦、春节中的良好表现。

据悉，佳农的啤梨销售对象主要以电商和超市为主。在当日的发布会上，出席的超市代表每人都品尝到了一个Sweet Sensation和一个Conference，多家超市当时就显示出了合作的意向。杨爽表示，水果垂直电商天天果园就是在发布会上明确了合作意向的电商代表之一。据她介绍，虽然目前佳农不方便透露合作超市的名字，但可以确定它们基本都集中在一线和省会城市。

“对于荷兰啤梨进一步的宣传，佳农会信任超市和电商的推广力度，当然佳农也做好了随时提供各种信息和帮助的准备。如果市场能够顺利打开，佳农就会在荷兰啤梨供应量的保证下，开始考虑大型批发的事宜。”杨爽告诉中国水果门户。

但是，她也指出，鉴于啤梨并不是外观最诱人的水果，形状也会不太规则，所以中国消费者可能需要一些时间来接受它们。

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