标准统一了
　　
　　技术创新提升附加值
　　
　　记者在现代化的气调库房分检处理车间看到，一箱箱去年采摘的红艳艳的苹果刚刚出库，准备在今年苹果收获季节前的空当期上市销售。苹果经过冲洗、分检、打蜡和装箱，由一辆辆载重汽车运到海关出口。
　　
　　在飘荡着果香的生产线上，工人们正忙碌着。大型计算机屏幕上显示着室内的温度、氧气等各项指标的设定以及各种果品的指标差别。王魁说：“我们去年销售了5万吨苹果，一部分要归功于公司的标准化建设。”
　　
　　从一开始，华圣就致力于做高端市场国的食品认证。至今，华圣苹果获得了几乎所有有关食品质量的认证。
　　
　　洛川县旧县镇荆尧科村是华圣苹果出口欧盟的认证基地。从2003年开始，全村1000多亩苹果园按照“欧洲良好农业操作规范”生产管理。果农张天生最震撼的一次是，有一天来了几名老外，把田间挖了一米多深的一个口，“人家要抽查泥土里有没有污染物。”
　　
　　编辑点评：
　　
　　通过现代气调技术手段保存苹果，不仅延长了苹果的寿命，更实现了与同类产品错开周期竞争，减弱了档期供求波动的影响。
　　
　　事实证明，简单加工只能生产初级产品，利润极薄。通过技术创新提高产品附加值，才能使企业获得超额利润。
　　
　　而对产品的生产、加工的流程和质量管理实行标准化，则可保持产品和服务的稳定性、可靠性，增强产品和服务的普适性，对赢得消费者忠诚度和实现产业化意义重大。