我太太生下大女儿的那天，感觉特别口渴，老想喝水，而且怎么喝都无法止渴。若是一般人口渴，服用一些养阴泻火的中药便能改善。但产妇的与一般人不同，产后身体极虚，用药需特别小心，养阴药和泻火药都不妥。这些药虽能止渴，但药性寒凉，容易伤及产妇的身体，给产妇留下后遗症。
　　
　　左思右想，我决定打电话向父亲请教。经验丰富的父亲听完我的描述便说：“用荔枝壳煮水给她喝吧！”我照着父亲的建议去煮了荔枝壳水给太太服用，果然，太太喝下荔枝壳水后不到一天，就不再口渴了。
　　
　　如果家中有待产妇，为了防患于未然，不妨先准备些荔枝壳阴干，放入铁锅中干炒几分钟，直到荔枝皮脆易裂为止，放进冰箱可以保存一整年，若炒得干而不焦，不放冰箱也没有关系。如果产妇坐月子时感觉到口渴难止，取荔枝壳适量加5碗水煮成3碗，口渴就喝，通常一天之内就止渴了。这个方法十分简单，百试百灵。
　　
　　荔枝是南方水果，荔枝壳水还适用于吃过多荔枝所产生的燥渴症。因为荔枝皮可以解除荔枝果肉的燥性，如同吃太多南瓜后口渴，就用南瓜皮煮水来解一样。大家或许听老一辈的人说过，吃过多荔枝或龙眼后感觉口渴的话，是不可以大量喝水解渴的，否则肚子会胀得很痛苦，心脏不好的人甚至会撑死。这是因为荔枝和龙眼肉都很会吸水，喝水之后，肠胃中的果肉膨胀得非常厉害，致使心脏负担过重，危及健康，不可不慎。
　　
　　荔枝壳煮水，适合哪些人
　　
　　1可用于产后口渴不止。
　　2食用荔枝后腹胀消化不良或口渴者，可以荔枝壳煮水喝。
　　
　　食用禁忌
　　
　　荔枝壳煮水不寒不燥，任何体质皆可食用。
　　
　　材料
　　
　　荔枝壳2两
　　
　　做法
　　
　　STEP1 收集吃剩的荔枝壳，放入铁锅中。
　　
　　STEP2 不必放油，以小火干炒至果皮脆脆的，记得要以锅铲翻炒，以免烧焦。
　　
　　STEP3 荔枝壳加5碗水，用小火煮成3碗。
　　
　　吃法
　　
　　当做开水喝，在1天之内饮用完毕。