“沂源红”:一个苹果梦的开启
□本报记者 马景阳 本报通讯员 张寿玉 李子亭 刘淼
天赐“沂源红”
今年9月,在山东省农作物品种审定委员会第四十八届常委会上,“沂源红”通过新品种审定,并正式发布。而同月,“沂源红”选育则获得淄博市农业丰收一等奖。
其实,说起“沂源红”这个全新苹果品种的由来,颇有些天赐神奇的味道。
事情要追溯到1987年春天,沂源县西里镇杨家峪村的果农陈学贵从集市上购买了50株普通红富士树苗。他做梦也没有想到,这些树苗里的一株已经发生了极为难得的优化变异,最终成就了一个全新的苹果品种。
几年后,变异株和小伙伴们都长大了,但“长相”却有了差别,树形低矮紧凑、枝条粗壮、间节短、叶片肥厚墨绿……1994年,陈学贵的亲戚、西里镇山西万村的李兆春串门时发现了这株苹果。有心的他剪了枝,采取高接换头的方式嫁接到了自家的两棵树上。等结出果实后,老李大吃一惊——虽然是短枝型苹果,但却有着长枝型苹果才有的条红着色、高桩果型,而且皮薄肉脆,甜度也高。这让老李喜出望外,先后嫁接了多棵,并推荐给几个果农朋友栽种。后来,农业专家指出,老李他们无意中完成了这个全新苹果品种的区域性栽培试验,为最终审定“沂源红”奠定了坚实的基础。
2011年10月,沂源县举办首届苹果节,老李一举夺魁,他选送的正是那几棵嫁接树结出的果子。这引起了县农业局副局长、苹果专家东明学的注意,为什么果王会出现在名不见经传的山西万村?
他亲自来到老李家,对变异株及其二代株进行了科学的研究,认为这将是一个全新的苹果品种。随即,县农业局成立课题组,展开了品种选育、扩繁、配套技术研究和品种审定工作。
县委书记苏星在得知这一情况后,高度重视,多次调研指导,并亲自为即将诞生的新品种起来一个饱含深意的名字——“沂源红”。
2012年10月11日,“沂源红”通过省级科技成果鉴定,达到国内领先水平,填补了山东省短枝苹果条红着色的品种空白。
近乎完美的品性
日前,记者来到山西万村,见到了那两棵功勋的“沂源红”母树。
这两棵树树形矮壮,成年人伸手可及树顶,枝条短、半开张,像极了整齐站立、待命出击的猛士,不远处它的六个后代这种特征更为明显。再看周边的普通品种长枝红富士,枝条散乱漫长,似是张牙舞爪的浪子。
县农业局局长刘教武介绍说,红富士分为长枝型和短枝型两类。长枝品种果实条红,口感好,但管理难度大,需要细致修剪和人工授粉,坐果率一般,易出现“大小年”；短枝品种高产稳产,易管理,但果实为片红,果皮偏厚,果肉脆性差,市场售价低。能不能找到一个兼顾两者优点的苹果优良品种,是困扰全国果树界几十年的一个难题。“沂源红”的出现恰恰破解了这个难题。它克服了红富士苹果易感病害、管理难等劣性,外观质量及内在品质都有新的提升,且易管耐储、抗病性强,丰产稳产。
在果园里摸爬滚打30年的老李对此深有感触:“种苹果是个苦差事,剪枝、套袋、摘袋、施肥,一年四季闲不住,年轻人都不愿种,现在人工成本不断上涨,有钱都雇不到人帮忙。而有了‘沂源红’就好多了,别的不说,原来每年光买支撑果枝的木竿就要700元,‘沂源红’枝条短且粗壮,结满果子也不低头,既省了成本又省了人力。”
正是因为有了这些近乎完美的优异品性,“沂源红”品种的选育被专家称为中国苹果栽培史上的重大改革与创新,填补了省内空白、综合达到国内领先水平,具有极高的栽培价值和市场竞争力,可为沂源乃至全省、全国苹果产业优化提升提供优良的品种支持。更值得一提的是,由于拥有自主知识产权,“沂源红”打破了国外特别是日本对红富士品种的技术垄断,相关生产资料、园艺工具高价销售的历史将一去不复返。
结合“沂源红”推广,该县还积极推进现代果业转型,通过土地流转,鼓励发展种植面积在30—50亩左右的果园农场,实行规模化、现代化、园林化种植。同时,全县还紧锣密鼓地开展起“沂源红”推广工作,建立了品种保护区,设立3处苗木繁育基地,培育苗木10万株,力争三至五年内种植面积达到5万亩。
天赐“沂源红”
今年9月,在山东省农作物品种审定委员会第四十八届常委会上,“沂源红”通过新品种审定,并正式发布。而同月,“沂源红”选育则获得淄博市农业丰收一等奖。
其实,说起“沂源红”这个全新苹果品种的由来,颇有些天赐神奇的味道。
事情要追溯到1987年春天,沂源县西里镇杨家峪村的果农陈学贵从集市上购买了50株普通红富士树苗。他做梦也没有想到,这些树苗里的一株已经发生了极为难得的优化变异,最终成就了一个全新的苹果品种。
几年后,变异株和小伙伴们都长大了,但“长相”却有了差别,树形低矮紧凑、枝条粗壮、间节短、叶片肥厚墨绿……1994年,陈学贵的亲戚、西里镇山西万村的李兆春串门时发现了这株苹果。有心的他剪了枝,采取高接换头的方式嫁接到了自家的两棵树上。等结出果实后,老李大吃一惊——虽然是短枝型苹果,但却有着长枝型苹果才有的条红着色、高桩果型,而且皮薄肉脆,甜度也高。这让老李喜出望外,先后嫁接了多棵,并推荐给几个果农朋友栽种。后来,农业专家指出,老李他们无意中完成了这个全新苹果品种的区域性栽培试验,为最终审定“沂源红”奠定了坚实的基础。
2011年10月,沂源县举办首届苹果节,老李一举夺魁,他选送的正是那几棵嫁接树结出的果子。这引起了县农业局副局长、苹果专家东明学的注意,为什么果王会出现在名不见经传的山西万村?
他亲自来到老李家,对变异株及其二代株进行了科学的研究,认为这将是一个全新的苹果品种。随即,县农业局成立课题组,展开了品种选育、扩繁、配套技术研究和品种审定工作。
县委书记苏星在得知这一情况后,高度重视,多次调研指导,并亲自为即将诞生的新品种起来一个饱含深意的名字——“沂源红”。
2012年10月11日,“沂源红”通过省级科技成果鉴定,达到国内领先水平,填补了山东省短枝苹果条红着色的品种空白。
近乎完美的品性
日前,记者来到山西万村,见到了那两棵功勋的“沂源红”母树。
这两棵树树形矮壮,成年人伸手可及树顶,枝条短、半开张,像极了整齐站立、待命出击的猛士,不远处它的六个后代这种特征更为明显。再看周边的普通品种长枝红富士,枝条散乱漫长,似是张牙舞爪的浪子。
县农业局局长刘教武介绍说,红富士分为长枝型和短枝型两类。长枝品种果实条红,口感好,但管理难度大,需要细致修剪和人工授粉,坐果率一般,易出现“大小年”；短枝品种高产稳产,易管理,但果实为片红,果皮偏厚,果肉脆性差,市场售价低。能不能找到一个兼顾两者优点的苹果优良品种,是困扰全国果树界几十年的一个难题。“沂源红”的出现恰恰破解了这个难题。它克服了红富士苹果易感病害、管理难等劣性,外观质量及内在品质都有新的提升,且易管耐储、抗病性强,丰产稳产。
在果园里摸爬滚打30年的老李对此深有感触:“种苹果是个苦差事,剪枝、套袋、摘袋、施肥,一年四季闲不住,年轻人都不愿种,现在人工成本不断上涨,有钱都雇不到人帮忙。而有了‘沂源红’就好多了,别的不说,原来每年光买支撑果枝的木竿就要700元,‘沂源红’枝条短且粗壮,结满果子也不低头,既省了成本又省了人力。”
正是因为有了这些近乎完美的优异品性,“沂源红”品种的选育被专家称为中国苹果栽培史上的重大改革与创新,填补了省内空白、综合达到国内领先水平,具有极高的栽培价值和市场竞争力,可为沂源乃至全省、全国苹果产业优化提升提供优良的品种支持。更值得一提的是,由于拥有自主知识产权,“沂源红”打破了国外特别是日本对红富士品种的技术垄断,相关生产资料、园艺工具高价销售的历史将一去不复返。
结合“沂源红”推广,该县还积极推进现代果业转型,通过土地流转,鼓励发展种植面积在30—50亩左右的果园农场,实行规模化、现代化、园林化种植。同时,全县还紧锣密鼓地开展起“沂源红”推广工作,建立了品种保护区,设立3处苗木繁育基地,培育苗木10万株,力争三至五年内种植面积达到5万亩。
