据英国媒体报道，英国营养学家发现，大多数托儿所为5岁以下幼儿提供过多蔬果，会引起摄入维他命不足，甚至影响发育。
　　
　　专家表示，幼儿饮食需为高能量及高营养，但由于胃口较小，加上肠胃未完全发育，需少食多餐。
　　
　　吃过量蔬果会使他们摄取过多纤维，导致难以食用其他种类的食物，阻碍重要矿物质吸收。
　　
　　专家提出，幼儿需要摄入卡路里、脂肪、碳水化合物、糖、纤维、蛋白质、维他命及矿物质。
　　
　　如果将成人及5岁以上孩子每天多吃蔬果的“饮食指南”套在幼儿身上，是不合适的。