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苹果链条里谁赚钱?果农说赔本经销商说不赚钱

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 齐鲁晚报   发布者:webmaster
热度333票  浏览225次 【共0条评论】【我要评论 时间:2012年11月22日 14:05
  果农说自己赚不了多少钱,经销商说自己亏损,但在超市里,又有每斤6元-10元的苹果,市民觉得价格太贵。在整个苹果链条里,满意的人咋这么少?
  
  “一边卖不掉,一边超市卖高价,钱都给谁赚去了?”还有市民有这样的疑问。
  
  21日,记者再次深入市场一探究竟。
  
  “不赚钱,不赚钱。”连日的采访中,不管是果农、运输商,还是销售商几乎都表示,这两年做苹果生意没赚到钱。这是为什么呢?
  
  一斤苹果
  
  种植成本一块多
  
  来自山东栖霞的老崔种了6亩苹果,为了多赚点钱,老崔省去代收、中间商环节,自己把自家地里的苹果拉到济南堤口果品批发市场销售。21日一天,老崔一共才卖出去10箱苹果,算算这一年来的支出,老崔连称“赔本”。
  
  老崔家6亩苹果地今年的总产量约为3万斤。老崔说,一年里要为苹果园施肥3次,费用约为五千元,平均到一亩地的费用近一千元,“这是光化肥的成本,为了省钱,我们都是找亲戚朋友来帮着干活。”老崔说,这样算下来,一斤苹果的成本为5毛左右。苹果在生长期内还要浇水、打农药,一个生长期算起来要浇水5次,打农药8次左右,核算到一斤苹果里的费用要加上1毛左右。
  
  与老崔经常找亲戚朋友帮忙干活的情况不同,烟台海阳南丁村村支书宋树来家中3亩苹果园的施肥、浇水、打药、套袋等都需要雇人帮忙,一名男劳力一天的人工费就在100—120元之间。“5月中下旬要为苹果套袋,一个袋子的成本4分多钱,一斤苹果平均两个袋,而工钱折合到一斤苹果中也需要3分5左右。这样光套袋的价格就在8分钱左右。”宋树来说。
  
  此外,苹果成熟之后的采摘也需要雇人帮忙。根据宋树来今年3亩苹果园的花销来计算,一斤苹果就又要加上1毛6分钱。这样一斤苹果光施肥、浇水、打药、套袋的成本就在9毛钱左右,“租地要交承包费,我们这里的承包费一亩地80元左右,而附近村里有的承包费达三四百元,这些成本加起来就得1块钱。”宋树来介绍。
  
  记者了解到,以75—80毫米(直径)的苹果为例,今年苹果的收购价在每斤1.6-1.7元,而直径更小的苹果收购价只有几毛钱,所以1.6元左右的收购价被果农称为可以接受的成本价。
  
  “如果以这个价格卖出去,最起码不赔钱,但是今年的情况是来收购的人少,我家里的苹果只能自己储存到冷库里,一斤2角多钱的储藏费又得算到成本中。”老崔说到这些很是郁闷,去年苹果价格高时他储存了一些苹果,虽然种植苹果赚了一些钱,最终冷藏的苹果又把赚的钱全部搭进去还多赔了三万多元。
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