目前安阳市场上的红枣多人工催红
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8月22日,《三湘都市报》报道了湖北省湘潭市荷塘乡一民房内用添加剂泡水加热,将近2万斤青枣经过“美容”工序后,摇身一变成了通红的大红枣,然后流入市场。
记者暗访发现,作坊内一口冒着热气的大锅,一大堆青涩的大枣,多名光着膀子的男子有的负责倒青枣,有的负责包装,有的负责掌握加热大锅的火候。20分钟后锅中的青枣就慢慢变红。
枣子用红色编织袋兜着,浸泡在塑料布围成的水池内,水池内的水有点冰凉,肉眼根本看不出是什么液体。记者用手指沾了下缸中的水,尝了一下,发现水池里的水很甜,有股味道。
随后,湘潭市质监局工作人员赶到现场查处,在现场发现了几个用来盛装甜蜜素的包装袋,包装袋上宣传称甜度是蔗糖的70倍。