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生食白果会中毒 柿子山楂不能空腹吃

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 水母网-今晨6点   发布者:webmaster
热度159票  浏览1241次 【共0条评论】【我要评论 时间:2008年11月17日 14:03

贪吃白果姐妹俩进医院

医生提醒:生食白果会中毒 轻者头晕、恶心重者危及生命

水母网11月17日讯(YMG 记者 马跃 颖钧) 时下到了白果上市的季节。虽然白果好吃,营养丰富,价格也只有2块多一斤。但是如果食用不当就会导致中毒。昨天下午,两姐妹在家用微波炉烤白果吃,结果因食用过量中毒,被送进烟台山医院急诊室。

前几天,家住市区的李女士买了10块钱的白果,因为她听一位大姐说:“白果的营养价值挺高,可以剥皮熬粥喝,还可以在白果上划个小口,放在微波炉里转转,又脆又香很好吃。”

昨天中午,李女士姐妹俩就尝试了一番,味道果然不错。姐妹俩一边烤一边吃,不一会儿,一盘白果就见了底。20分钟后,姐妹俩都开始感觉头晕、恶心,还伴有呕吐,肚子里跟翻江倒海似的。吐了几次后,李女士突然昏倒在地,还口吐白沫抽搐了起来。妹妹的情况稍好点,挣扎着和姐姐赶到烟台山医院。

得知是白果中毒,医生们立即为李女士姐妹俩进行洗胃、补液、补钾、补充维生素、利尿等解毒和抢救措施,姐妹俩很快转危而安。

医生提醒,中毒主要是因为白果内含有白果酸的成分,病人生食或食用未烧熟的白果会出现中毒。中毒后往往先有消化道症状,如恶心、呕吐等,随即出现头晕、烦躁、抽搐、昏迷等神经系统症状,重者会危及生命。白果不宜多吃(一般10颗以下),更不宜生吃,千万不要因为一时贪图美味而让身体受罪。

贪吃忘忌禁结石满肠子 提醒:柿子山楂不能空腹

水母网11月17日讯 (YMG记者马跃 通讯员 颖钧) 时下,柿子、山楂都很便宜,许多市民因为新鲜便宜,一时忘了忌禁,结果吃出了毛病。昨天,烟台山医院消化内科接连收治了几位肠子里满是胃石的市民。

许先生有胃炎,听说吃柿子易消化,最近柿子下来后就经常买些吃。但最近几天,他发现自己的胃口越来越差,饭量也大为减少,还以为是胃炎所致。昨天,许先生因胃部强烈疼痛和严重呕吐,不得不入院治疗。医生检查后发现,他吃下的柿子因为不容易消化,在其小肠内形成了结石。医生随后为他施行手术割掉了那段“装”满了结石的肠子。

而年轻的小付,因为贪吃又酸又甜的山楂,饭前只吃了五六个就腹痛难忍,急诊胃镜显示也是胃石症。

医生介绍,很多市民也知道柿子山楂不能空腹吃,但常常因贪吃疏忽。预防胃石的形成,应养成良好的饮食习惯,不空腹或酒后吃柿子、山楂、黑枣等这类含丰富鞣酸、果胶和胶质的水果,特别是未成熟或未去皮的柿子。在胃液作用下,这些物质很容易与富含蛋白质的食物结合、形成坚固的凝块,引起胃石症。

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