瓜皮上画画受顾客欢迎
　　
　　白大哥告诉记者，自己做水果生意已经有七八年了，一年前，他托朋友从国外带回来水果色卡。
　　
　　白大哥说：“国外都讲究吃得健康，不同的颜色，水果的营养成分也不同。如果向顾客说明，他们会根据需要购买不同颜色的水果。就像香蕉，颜色越黄糖分越高，有糖尿病的人就不能多吃。”
　　
　　说话间，白大哥拿起一个黄色甜瓜，一两分钟后，一只形态逼真的老虎跃然瓜皮上。
　　
　　白大哥笑着说：“很多顾客点名要买画画的水果，他们说送人很奇特，我都免费帮着画。”
　　
　　对比水果颜色值得提倡
　　
　　沈阳农业大学生态农业专家王绍斌表示：“这种对比颜色的方法值得提倡。对销售者来说，方便确定如何选择运输和储存方式；对消费者来说，了解水果的营养成分，对健康有利。”
　　
　　王绍斌还介绍，颜色越深的水果营养价值越高。同一品种水果或同一水果不同部位，由于颜色不同，维生素、营养物质含量也不同，所以桑葚、樱桃、紫葡萄等深色水果，比浅色水果具有更丰富的维生素。