1.除袋时间与方法.除纸袋过早,果实暴露时间长,果皮粗糙色泽发暗;如果太晚除袋,风味淡,且采收后易褪色.红富士短枝型上色较快,采收前20~25天除袋;普通型上色较慢,采收前25~30天除袋.提前采收农历八月十五上市的富士果,不要求果面着色,采收时即时除去纸袋.红富士苹果充分成熟在10月下旬,采收时间在"霜降"后,宜9月下旬至10月5日除纸袋.此时夜间温度低,昼夜温差大,除袋后既可迅速着色,又提高了果面的光洁度.
　　
　　二次去纸袋:①摘除外袋最好在阴天进行.晴天一般应在袋内外温差较小时"热摘"除去外层袋,即上午10时至下午4时摘除外袋.②内袋在摘除外袋经高温光照锻炼3~5个晴天后,于阴天或多云天气摘除.若没有合适的阴天,则要于上午10时至下午4时摘除内袋.一般上午摘除树冠东、北方向的内层袋,下午摘除树冠西、南方向的内层袋,避免日灼发生.可根据温度高低决定分一次还是二次去袋.当摘袋当日和后两日最高气温低于18℃时,日灼少,因此,可一次性去袋.
　　
　　生产中为了省工,一般多一次性摘除纸袋.一次性摘除的双层纸袋,应先松袋,给袋内通风,3~5天后再1次性去除.单层纸袋应将袋从底部撕成伞状,经4~5个晴天再将袋摘除.