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购买水果须留心 小心买上染色橙

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 《襄樊日报》数字报 郑晓清   发布者:webmaster
热度61票  浏览109次 【共0条评论】【我要评论 时间:2009年12月24日 11:37

  本报讯(记者郑晓清)12月22日,家住檀溪花园小区的秦玉芬向本报反映,她在一商贩处买的4斤橙子竟然染过色。

  昨天早上,秦女士在小区附近吃完早餐后,看到一个商贩推着一车橙子沿街叫卖。橙子颜色鲜艳,价钱也比较便宜,秦女士花10元买了4斤。回家后却发现,橙子皮竟然掉色,果肉颜色也偏红。因为怀疑是染色橙,一家人都不敢吃,4斤橙子就这样浪费了。

  当日,记者咨询了从事水果经营多年的程新田。他告诉记者,按照国家规定,果品严禁上色。对适宜采摘的果品,可做适当清洗、打蜡处理。但也有少数不法商贩在加工过程中加入染色剂、色素、甜蜜素等,以吸引顾客。

  程新田介绍说,有两种方法可对橙子质量作出快速判断:一是用湿纸在水果表面擦一擦,如纸被染上颜色,就是染色橙。二是仔细查看果蒂。没染色的橙子蒂部发绿,染色橙蒂部呈橙黄色,有的还会发红。正常橙散发自然的橙香,染色橙吃起来有异味。

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