西楚网讯：近日，市民仇女士向记者反映，她和家人喜欢喝桔皮茶，每年她都会买一些桔子晒桔子皮泡茶喝。现在，青皮桔子大量上市，前两天买了几斤回来，摸上去十分平滑，看起来特别光亮。面对这样的桔子，仇女士有点担心，这么漂亮的表皮还能泡茶吗？
　　
　　桔子有点担心的市民并非仇女士一人。
　　
　　市民刘女士的女儿很喜爱吃酸桔子，如今每隔几天刘女士都会在小区旁的水果超市买点桔子回家。
　　
　　9日晚，刘女士在楚街一个水果摊上买了一些青皮桔子，回家后发现桔子皮的颜色异常鲜亮，一摸还有一点粘手的感觉，“因为之前听说用水泡过的人工枣子新闻，我还特意用水清洗桔子。可是洗了也没有什么变化，还是很亮。以前买的桔子表皮很粗糙，这次我觉得很奇怪。”
　　
　　10日中午，记者走访了市区多个菜市场和便民超市发现，几乎所有在售的桔子卖相都特别好。就像仇女士所说的桔子不仅色泽光鲜，手感也很细腻，其中青皮桔子最为明显。不过，部分黄皮桔子卖相就不这么乐观了，表皮显得皱巴巴的。而卖相决定了价格，记者询问了多个水果摊发现，表皮光亮的桔子比普通的要贵一点。
　　
　　用手摸桔子表面，感觉手里有发涩的感觉。看出记者的疑惑，一个商贩说，“现在市民都吃这种桔子，才运来就拿出来卖光了，不用担心啦，只要你不用那个桔皮泡茶就行了。”
　　
　　这样好的卖相不会真是人为打蜡的？经营10多年水果生意的蔡先生透露：“现在不能像以前了，桔皮剥下直接泡水喝。我听说果农在种桔子时会先打一层蜡，其实这样很普遍，橙子也是如此。”据他介绍，我市水果多是从徐州运来，一般在地头和运输过程中会有人动手脚防止磕碰影响卖相，但是在本地加工的很少。
　　
　　据了解，水果打蜡情况较为普遍，特别是进口水果大多是打蜡处理过。打蜡的水果可以延长水果保质期，但直接入口的水果一般不打蜡处理。根据我国《食品添加剂使用卫生标准》，水果上打的蜡必须是《标准》中规定的添加剂，用量也有严格限制，含重金属及化学用剂的绝对不能用。这类食用蜡成分多为动物胶或植物胶，对人体安全无害，常用于水果打蜡、制作生日蛋糕等。