“染色橙子”不要买
扬州网讯 仪征的马先生日前向工商部门反映,几天前,他在路边一水果摊点买了几斤脐橙,吃的时候才发现,这些看上去很光滑甚至黏手的脐橙里面却已变了质,还有股怪味,回头找摊贩的,摊贩却不认账了。无奈!只得“忍痛”扔掉。
眼下,随处可见水果摊上的柑、橘、橙,大家购买时,一定要注意“染色橙”和“石蜡橙”,谨慎购买摸起来黏手的柑、橘、橙。
为什么有的脐橙会黏手呢?工商部门道出了其中的奥妙。一般脐橙都是要经过打蜡处理,尤其是反季脐橙(每年三四月份的脐橙)。此外,一些商人在水果上打工业石蜡并添加色素,蜡打得越厚,表面越好看,里面烂得越快,这就是常说的“染色橙子”,这样的橙子由于染色不均,会在柑、橘、橙的表面形成色差。
工商部门提醒消费者,皮上有厚厚的一层东西,闪闪发光,摸起来黏手的脐橙最好不要买。买橙子特别是脐橙要选正常成色,看表皮的皮孔,好橙子表皮皮孔较多,摸起来比较粗糙,而质量不好的橙子表皮皮孔较少,摸起来相对光滑。好橙子如果用纸擦,可以发现橙子的颜色不会有什么变化,如加了色素,一擦就会褪色。
眼下,随处可见水果摊上的柑、橘、橙,大家购买时,一定要注意“染色橙”和“石蜡橙”,谨慎购买摸起来黏手的柑、橘、橙。
为什么有的脐橙会黏手呢?工商部门道出了其中的奥妙。一般脐橙都是要经过打蜡处理,尤其是反季脐橙(每年三四月份的脐橙)。此外,一些商人在水果上打工业石蜡并添加色素,蜡打得越厚,表面越好看,里面烂得越快,这就是常说的“染色橙子”,这样的橙子由于染色不均,会在柑、橘、橙的表面形成色差。
工商部门提醒消费者,皮上有厚厚的一层东西,闪闪发光,摸起来黏手的脐橙最好不要买。买橙子特别是脐橙要选正常成色,看表皮的皮孔,好橙子表皮皮孔较多,摸起来比较粗糙,而质量不好的橙子表皮皮孔较少,摸起来相对光滑。好橙子如果用纸擦,可以发现橙子的颜色不会有什么变化,如加了色素,一擦就会褪色。