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相对较重的水果较好吃

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 城市晚报   发布者:webmaster
热度304票  浏览92次 【共0条评论】【我要评论 时间:2012年1月09日 10:10
  《擦拭橘子后纸巾变成浅红色》接续报道
  
  城市晚报讯昨日,本报报道了长春市双阳区居民潘先生购买了橘子后,用纸巾擦拭,发现纸巾上有浅红色和亮晶晶的东西。针对这个问题,记者咨询了农业专家,对方表示,这只是个别现象,可能与储存橘子时使用的保鲜剂有关。临近年关,许多家庭都要购买大量的水果,此时,专家教你如何挑选水果。
  
  针对橘子掉色的现象,新农村热线的果树专家表示,这与商贩在储存橘子的过程中使用的保鲜剂有关,也可能是因为购买橘子时,使用了红色的塑料袋。但这只是个别现象,并不影响食用,因为橘子一般不会被染色,可以在购买时,仔细挑选。
  
  对此,专家表示,购买橘子或橙子时,一定要摸一下表皮,也可以用纸巾擦拭,如果是表皮掉下来的浮色,那是水果本身掉下来的颜色,属于正常现象。但如果大量掉色,就是一种不正常的现象,购买时就要谨慎一些。
  
  昨日,记者走访了一些水果店发现,许多市民在购买水果时都是凭感觉,或者挑好看的水果购买,或者干脆让商贩帮着挑选,尽管如此,买回家后,还是觉得买的水果不好吃。
  
  那么,如何挑选水果呢?昨日,吉林农业大学果树培育方面的专家李老师介绍,相对较重的水果,组织比较细密,水分比较多,通常都比较好吃,果形饱满比较好,如芒果饱满则肉多籽小,椰子饱满则汁多。色泽要鲜艳自然,不要死色。柑橘类及木瓜要选橘红色,偏黄色的较差,外皮细致光滑的要比粗糙的好一些。
  
  (记者王秋月/报道 裴春雷/摄)
  
  作者:王秋月 裴春雷
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