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木瓜的N种吃法

热度61票  浏览150次 【共0条评论】【我要评论 时间:2008年9月07日 15:04

  木瓜炖白木耳
  
  材料:木瓜一个,南杏3钱,北杏1钱,白木耳3钱,冰糖适量。
  
  作法:
  
  1、将所有材料洗净之后,先将白木耳浸于水中泡软。
  
  2、木瓜削去外皮并去籽,切成等长的块状。
  
  3、准备一只汤锅,加入适量的水,煮滚后放入所有的材料。
  
  4、以大火煮约20分钟后,再用小火炖煮约一小时十分钟,熄火前加入冰糖调味,即完成木瓜焞白木耳。
  
  木瓜奶昔
  
  材料:
  
  木瓜150克,牛奶200c.c.(約1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)
  
  制法:
  
  1.木瓜去皮、切塊。
  
  2.放入果汁機中加入200c.c.鮮奶,糖、冰淇淋適量,用中速攪拌幾分鐘即可。
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