果蔬解毒机外形有点像电饭煲

Ｎ本报记者 林可 郑莉 林丹 文/图
 
    本报讯 把蔬菜和水果放到解毒机里，装满水后，几分钟就能把农残排除，真有这么神的电器？昨日，记者走访福州卖场发现，一种名为果蔬解毒机的“绿色环保产品”出现在各大卖场，其声称不仅能排除瓜果、蔬菜表面的残留农药，还能去除肉类食品中的各种激素和添加剂。
 
宣传的功能多种多样
 
    “销售人员说效果很好，但到底有没有效果我也搞不清楚。”几天前，读者王小姐在超市买了一款果蔬解毒机，使用后她对其解毒功能将信将疑。

    “说明书上说是利用释放的臭氧气体来消毒杀菌，经过这么一番清洗，残留农药就能被洗掉。”王小姐说。

    昨日，记者来到新华都五四店，见到了这款果蔬解毒机，这个外形有点像电饭煲的小家电，下端连着一条长长的管子，尽头是个小球。销售人员介绍了其工作原理：将要清洗的蔬菜瓜果放在盛满水的盆中，把小球放在水里，打开开关后小球就开始释放气体形成气泡。

    市场上解毒机鱼龙混杂，而宣传的功能也多种多样。解毒机一般宣称能降解果蔬表面的残留农药，可去除肉类食品中的各种激素、添加剂，有的还声称可分解新装修房屋所挥发的甲醛、甲苯等有毒气体，甚至可护肤美容等。
 
购者多是白领人士
 
    记者调查发现，目前在福州市场销售的解毒机有“84”、“莱声”、“斯泰亨”等十多个品牌，产地分布在上海、厦门、广东等地，型号则有机械型、数码型等，售价在400～1000元左右。由于其包装的概念符合当下人们关心的食品安全热点，还是吸引了不少人购买。

    福州某解毒机经销商称，今年已经售出一千多台。新华都五四店销售人员称，购者多是白领，而一般消费者对此新鲜事物并不领情，看的多买的少。    
 
购买可索要检验报告
 
    这种果蔬解毒机真能解毒吗？“有一定效果，但不排除商家夸大宣传。”省质监局中检所食品化学部游工程师告诉记者，光农药的种类就有数千种，目前还没听说可同时去除数千种农药残留的方法。

    “有的方法使用后，可能还能生成比原先农残毒性更强的物质。”游说，农药分为水溶性与非水溶性的，目前市场上，一些厂家研发出的解毒机最多只能针对水溶类农药，即经过一定时间用水浸泡可以部分去除农残，但对于不能溶解于水的农残则可能收效甚微。

    市场上各类果蔬解毒机鱼龙混杂，根源还在于缺乏相应技术规范，目前国家并没有相关的标准以及技术规范。“由于没有标准，部分产品不但起不到消毒作用，还可能对消费者身体健康造成危害。”有关专家说。

    如果消费者一定要选购，质监专家建议，可要求商家或厂家出示由第三方检验机构作出的农药去除率的检验报告，消费者须注意其报告是否注明针对某类农药，若没有检验报告则最好不要购买。