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看“颜色”吃水果 挑中属于你的水果

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 广州日报   发布者:webmaster
热度106票  浏览214次 【共0条评论】【我要评论 时间:2011年4月28日 15:58

  超市有各种各样的水果
  

  香滑的芒果,鲜嫩的草莓,多汁的西瓜……眼下是吃水果的大好时机,但如果您还认为随便挑一种水果,随时入口,都能将水果中的营养成分尽收己用的话,那就OUT啦!想要挑中属于你的水果,不妨睇准水果“颜色”先!
  
  红色系:
  
  代表:苹果、番茄、桃子、石榴
  
  绝招:红色“代表们”一般源于类胡萝卜素,具有抗氧化作用。能抑制癌细胞形成,提高人体免疫力。与此同时,它们所含的热量大都很低,非常适合有瘦身计划的MM们。
  
  黄色系:
  
  代表:香蕉柠檬、芒果、木瓜、菠萝、橘子等
  
  绝招:含有天然抗氧化剂β—胡萝卜素。此外,而这类水果对动脉硬化及癌症都有预防效果。
  
  绿色系:
  
  代表:猕猴桃、青苹果等
  
  绝招:多含有叶绿素、叶黄素等绿色色素,可以帮助我们抗过敏、除臭以及预防眼部疾病等。另外不少绿色水果还含有丰富的维生素C。
  
  紫色系:
  
  代表:葡萄、黑莓、蓝莓
  
  绝招:紫黑色水果含有能消除眼睛疲劳的原花青素,这种成分还能增强血管弹性,防止胆固醇囤积。此外,这类水果含有钾、镁、钙等矿物质。

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