午餐系列

　　番茄乳酸冻饮

　　材料：小番茄10颗、乳酸饮料一瓶、冰块少许。

　　制作方法：1、小番茄洗净，放入果汁机中。2、加入乳酸饮料与少许冰块同打成冻饮即可。水嫩秘招：

　　小番茄是很方便携带的水果。此外，番茄含有钾、钠、茄红素及维生素A和C，可以让气色变好、皮肤恢复弹性，还能净化血液、预防癌症哩。而经过发酵、含有乳酸菌的乳酸饮料，喝起来酸酸甜甜的，舒服爽口，也帮助消化。

　　晚餐系列

　　青木瓜蛤蜊汤材料：青木瓜一颗、蛤蜊20颗、姜丝和盐各少许。

　　制作方法：1、蛤蜊泡水一夜，使之吐沙。（可加一匙盐在水中，加快其吐沙速度）2、青木瓜对半剖开，去籽、削皮，切成大块。3、在锅中将水煮沸，置入青木瓜块，等煮得略呈透明，放入蛤蜊。4、等蛤蜊张开即可熄火，放入姜丝与盐少许，入锅。水嫩秘招：

　　青木瓜用来炖汤，纤细高雅的滋味更胜大黄瓜等一般瓜类。

　　鲜美的蛤蜊是物美价廉的海鲜，用来煮汤最适合在天热时的傍晚食用，保证清爽甘甜。此外，姜丝不仅拥有好气味，更能去腥提鲜，顿时就让整碗汤质感大大提升。