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白籽红瓤西瓜无大碍 “打针西瓜”当下少见

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: SMG.cn   发布者:webmaster
热度122票  浏览193次 【共0条评论】【我要评论 时间:2009年7月13日 14:36
  女:夏天,西瓜是最受大家欢迎的水果,可最近网上流传帖子,说是白籽红瓤的西瓜可能是不法商贩打过针的。对此,有专家表示,目前市场上不太可能会有打针西瓜,白籽红瓤的西瓜口感差,但对身体并无大碍。
  
  金山农技中心的技术员李建林有着25年的西瓜培育经验,他告诉记者,打针西瓜一般只有早春时节才可能出现。因为3-4月份西瓜价格较高,南方西瓜就算长途运输进入上海还是有利可图,但由于成熟西瓜难以保鲜,所以有些不良商贩不等西瓜成熟就装车运输,而西瓜的甜度就只能通过为西瓜注射葡萄糖来弥补。
  
  (金山农技中心技术员 李建林 就早春三、四月份外来西瓜到我们这儿销售可能有这种情况存在)
  
  至于白籽红瓤瓜,这实际上是使用了座瓜灵的缘故。由于大棚西瓜环境相对封闭,自然界的花粉传递者蜜蜂、蝴蝶难以进入,必须依靠人工授粉。由于这项工作需要大量人工,不少瓜农就采用了座瓜灵帮助西瓜直接受精座瓜。而座瓜灵只是模拟了部分的西瓜生长激素,这样产生的西瓜口感肯定不如正常培育的西瓜。而有的西瓜出现黄斑、结块的现象,这也不是打针造成的,而是与种植环境有关。
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