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超市木瓜贴非转基因标志 市民忧无标瓜系转基因

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 深圳晚报   发布者:webmaster
热度281票  浏览214次 【共0条评论】【我要评论 时间:2010年7月22日 15:55

  转基因食品并不可怕
  
  记者在网上搜索发现,在今年年初,华南农业大学的李华平教授曾在一次研讨会上透露,目前广东市面上九成五的木瓜都是“转基因”木瓜,但他同时表示这些“转基因”木瓜是安全的。某组织也曾于2009年2~3月,在深圳的华润万家和沃尔玛超市购买木瓜样品进行检测,发现这些超市所销售的国产木瓜均为“转基因”木瓜。
  
  深圳市场上到底有多少木瓜是转基因的呢?周向阳告诉记者,近年来,深圳市农作物良种引进中心一直对深圳食品的转基因状况进行跟踪研究,他们的工作人员会不定期到市场抽样不同食品进行转基因检测。根据检测,深圳市场上的木瓜确实检测出有转基因成分,但由于他们没有进行全面的抽检,所以不好判断深圳到底有多少木瓜是转基因的。
  
  周向阳指出,转基因食品并不可怕,在某种意义上,转基因食品在微生物毒素、农药残留方面更加安全,能为消费者带来更营养、更健康的选择。因为许多转基因食品具有抗虫、抗病毒的优点,在种植过程中,可以减少化学家药的使用量,从而极大降低了产品中农药的残留量。
  
  “转基因”只是一项生物技术
  
  “其实,‘转基因’只是一项生物技术,消费者没必要对转基因食品过于担忧。”周向阳说,“转基因”只是一个生物学手段,它本身并不代表有害或是没害。转基因食品有没有害,取决于转什么基因,或者基因转到什么食品里。目前,有关转基因产品的争议主要围绕其安全性,即其是否对人的健康、对生态环境平衡产生负面影响。但是,目前尚没有明确证据证明转基因食品是不安全的。
  
  对于转基因食品,世界上有两大阵营的态度是很不一样的,一是欧盟,他们对转基因食品控制得很严;二是美国,他们对转基因食品持较为开放的态度,但是目前这两个阵营的态度都有所转化:欧盟对转基因食品慢慢放开了,他们已经接受了转基因土豆、玉米;而美国则对生物技术带来的新问题开始给予更多的关注了。
  
  周向阳表示,为了确保消费者的安全,政府对转基因食品的检测监管一定要跟上,所有转基因食品都必须经过一系列的检测管理程序,以确保在食品上市前就发现问题。转基因食品上市以后,政府部门也要组织专家力量进行跟踪研究分析,以及时发现问题。
  
  相关链接:
  
  转基因——运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因,将其转入另一种生物中,使其与另一种生物的基因进行重组,从而产生特定的具有优良遗传形状的物质。利用转基因技术可以改变动植物性状,培育新品种。也可以利用其他生物体培育出人类所需要的生物制品,用于医药、食品等方面。
  
  转基因食品——利用分子生物学技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在性状、营养品质、消费品质方面向人类所需要的目标转变,以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是转基因食品。
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