朱新礼梦回农业：涉百亿资金
记者：刚才您说缺人才，有机产业技术含量很高？
朱新礼：这个其实也不是说有太多的技术。现在所有的农业使用的不是有机肥，全是靠化肥，化肥和农药把土地污染和干化了，因为化肥越用土地就干化，不光是土地污染了，地下十米以下，三十米以下、五十米以下的水就污染了，但是农业基本上就是这个情况。现在的土地，三年都不能种菜，种出来的菜都不叫有机蔬菜，因为全是化肥。在这种情况下，现在我们在有机农业，每个地方我们要求水井必须在200米以下，水才是干净的，低于200米都不行。再有一个，我们首先在这里建立一个有机肥场，建立一个养殖场，养殖场出的牛粪就是有机肥，还有牛尿什么的搞一个沼气发电，过三年以后，把土地养起来，才能进行有机种植。但是这方面还不需要什么太多的技术人才，需要一些热爱有机农业的管理人才。
记者：您如何看待资本市场对实业的投资与束缚？
朱新礼：所有的事都有好和不好，所以你不能说资本市场好或者就是不好。你说结婚好不好？结婚肯定好，但是结婚又面临着不好，两口子吵架。所以资本市场，我认为它应该是好，没有资本怎么发展，但是你怎么把它里面其中不好的东西化小，我觉得还是很重要的。
记者：我知道您跟达能合作了几年，合作的这几年汇源获得了什么？
朱新礼：也很好，因为曾经是我们很好伙伴。他们在资本运作上，是很成功的。所以达能在法国、欧洲是影响很大的，也是一个非常好的品牌。我们感觉跟他们学了不少东西，像他们对市场的调研，对人才培训，对待消费品行业的判断还是有很多受益的，常跟他们在一块儿聊天。
记者：如何看待当初与可口可乐合作的最终流产？
朱新礼：我用一个非常平和的心态去对待这个事，我从开始还没批，我就说你批也高兴，不批也高兴。现在我也是平和平淡去看这个事，我非常理解中国人对品牌的感情。同时员工有一些比较伤感。因为如果为可口可乐工作的话，对方已经承诺了，工资有很大的提高，第二个，他们还有期权，有的几百万，上千万期权一下子也没了。
记者：对于“养儿卖猪论”？
朱新礼：养猪的目的是什么，最终不就是卖钱吗？我家里我父亲喂猪的时候，他伺候那个猪比伺候儿子还好，因为他养那个猪每一次亲自去喂。我吃饭，我父亲肯定不会亲自去喂。而那猪吃的时候，他站在那儿可高兴了。为的是什么？就是能多卖钱。如果说谁在怀疑这句话，我觉得我不去和他争，我觉得很可笑。人和企业也是一样的，人本身也是一个商品，人的价值有时候不断地通过跳槽来得到重视，来得到升值。往往有时候同行的人，今天你在这里上班，明年到这里上班了，工资加了两万了，这本身就是自己把自己当猪卖了，这有什么不可以的？
记者：后来如何调整？
朱新礼：那个时候大家心还是从一种疑虑开始。现在不是疑虑，是觉得有点失落。所以我跟我们的团队说，留得青山在，好戏在后面。也很快就调整过来了。那个时候我们有大批的人员已经抽出来准备去干上游，建工厂，包括有机农业，大批的去搞这个，差不多三分之二的干部抽出来，三分之一的干部都搬到另外一个地方去办公了。因为可口可乐再有两天就来了，所有人都胸有成竹。但是之后，我们很快就调整了，我准备将搞农业，搞果园，搞水果加工厂的干部全部分配到销售一线，生产一线去，调整一下。
记者：您觉得现在是做有机农业的好时机吗？
朱新礼：这个就像军队作战一样，该进不进丧失了战机，不该进冒进肯定就找死。这个不管怎么样，你得把握时机。就是该发展的时候你不发展，那就错失了，就失去了发展的机会；要是不该发展的时候你还在不知死活的发展，那肯定是找死。
记者：这几年您是比以前更忙了，还是轻松了？
朱新礼：从2009年可口可乐这个事，到2010年这两年，需要大家花很多时间和心血去调整。总归是个大事，可能时间上比较忙。2009年、2010年我也不谈有机农业，现在我有精力去谈有机农业，那就是有了一部分时间了。
记者：您现在有多少农民跟您合作种地，或者种菜。
朱新礼：那得有几百万。种水果，果园。有一年，2006年还是哪天，我记不清楚了。一帮人带着自编自演的万荣农民宣传队，在我们这广场架了台子给我们演出了一次。还给我们送了一个匾，写着“万荣农民感谢你”。这都是农民的那种感情，用最朴实的方式来表达对汇源的谢意。
是比以前更忙了，还是轻松了？
朱新礼：从2009年可口可乐这个事，到2010年这两年，需要大家花很多时间和心血去调整。总归是个大事，可能时间上比较忙。2009年、2010年我也不谈有机农业，现在我有精力去谈有机农业，那就是有了一部分时间了。
记者：您现在有多少农民跟您合作种地，或者种菜。
朱新礼：那得有几百万。种水果，果园。有一年，2006年还是哪天，我记不清楚了。一帮人带着自编自演的万荣农民宣传队，在我们这广场架了台子给我们演出了一次。还给我们送了一个匾，写着“万荣农民感谢你”。这都是农民的那种感情，用最朴实的方式来表达对汇源的谢意。
朱新礼：这个其实也不是说有太多的技术。现在所有的农业使用的不是有机肥，全是靠化肥，化肥和农药把土地污染和干化了，因为化肥越用土地就干化，不光是土地污染了，地下十米以下，三十米以下、五十米以下的水就污染了，但是农业基本上就是这个情况。现在的土地，三年都不能种菜，种出来的菜都不叫有机蔬菜，因为全是化肥。在这种情况下，现在我们在有机农业，每个地方我们要求水井必须在200米以下，水才是干净的，低于200米都不行。再有一个，我们首先在这里建立一个有机肥场，建立一个养殖场，养殖场出的牛粪就是有机肥，还有牛尿什么的搞一个沼气发电，过三年以后，把土地养起来，才能进行有机种植。但是这方面还不需要什么太多的技术人才，需要一些热爱有机农业的管理人才。
记者：您如何看待资本市场对实业的投资与束缚？
朱新礼：所有的事都有好和不好，所以你不能说资本市场好或者就是不好。你说结婚好不好？结婚肯定好，但是结婚又面临着不好，两口子吵架。所以资本市场，我认为它应该是好，没有资本怎么发展，但是你怎么把它里面其中不好的东西化小，我觉得还是很重要的。
记者：我知道您跟达能合作了几年，合作的这几年汇源获得了什么？
朱新礼：也很好，因为曾经是我们很好伙伴。他们在资本运作上，是很成功的。所以达能在法国、欧洲是影响很大的，也是一个非常好的品牌。我们感觉跟他们学了不少东西，像他们对市场的调研，对人才培训，对待消费品行业的判断还是有很多受益的，常跟他们在一块儿聊天。
记者：如何看待当初与可口可乐合作的最终流产？
朱新礼：我用一个非常平和的心态去对待这个事，我从开始还没批，我就说你批也高兴，不批也高兴。现在我也是平和平淡去看这个事，我非常理解中国人对品牌的感情。同时员工有一些比较伤感。因为如果为可口可乐工作的话，对方已经承诺了，工资有很大的提高，第二个，他们还有期权，有的几百万，上千万期权一下子也没了。
记者：对于“养儿卖猪论”？
朱新礼：养猪的目的是什么，最终不就是卖钱吗？我家里我父亲喂猪的时候，他伺候那个猪比伺候儿子还好，因为他养那个猪每一次亲自去喂。我吃饭，我父亲肯定不会亲自去喂。而那猪吃的时候，他站在那儿可高兴了。为的是什么？就是能多卖钱。如果说谁在怀疑这句话，我觉得我不去和他争，我觉得很可笑。人和企业也是一样的，人本身也是一个商品，人的价值有时候不断地通过跳槽来得到重视，来得到升值。往往有时候同行的人，今天你在这里上班，明年到这里上班了，工资加了两万了，这本身就是自己把自己当猪卖了，这有什么不可以的？
记者：后来如何调整？
朱新礼：那个时候大家心还是从一种疑虑开始。现在不是疑虑，是觉得有点失落。所以我跟我们的团队说，留得青山在，好戏在后面。也很快就调整过来了。那个时候我们有大批的人员已经抽出来准备去干上游，建工厂，包括有机农业，大批的去搞这个，差不多三分之二的干部抽出来，三分之一的干部都搬到另外一个地方去办公了。因为可口可乐再有两天就来了，所有人都胸有成竹。但是之后，我们很快就调整了，我准备将搞农业，搞果园，搞水果加工厂的干部全部分配到销售一线，生产一线去，调整一下。
记者：您觉得现在是做有机农业的好时机吗？
朱新礼：这个就像军队作战一样，该进不进丧失了战机，不该进冒进肯定就找死。这个不管怎么样，你得把握时机。就是该发展的时候你不发展，那就错失了，就失去了发展的机会；要是不该发展的时候你还在不知死活的发展，那肯定是找死。
记者：这几年您是比以前更忙了，还是轻松了？
朱新礼：从2009年可口可乐这个事，到2010年这两年，需要大家花很多时间和心血去调整。总归是个大事，可能时间上比较忙。2009年、2010年我也不谈有机农业，现在我有精力去谈有机农业，那就是有了一部分时间了。
记者：您现在有多少农民跟您合作种地，或者种菜。
朱新礼：那得有几百万。种水果，果园。有一年，2006年还是哪天，我记不清楚了。一帮人带着自编自演的万荣农民宣传队，在我们这广场架了台子给我们演出了一次。还给我们送了一个匾，写着“万荣农民感谢你”。这都是农民的那种感情，用最朴实的方式来表达对汇源的谢意。
是比以前更忙了，还是轻松了？
朱新礼：从2009年可口可乐这个事，到2010年这两年，需要大家花很多时间和心血去调整。总归是个大事，可能时间上比较忙。2009年、2010年我也不谈有机农业，现在我有精力去谈有机农业，那就是有了一部分时间了。
记者：您现在有多少农民跟您合作种地，或者种菜。
朱新礼：那得有几百万。种水果，果园。有一年，2006年还是哪天，我记不清楚了。一帮人带着自编自演的万荣农民宣传队，在我们这广场架了台子给我们演出了一次。还给我们送了一个匾，写着“万荣农民感谢你”。这都是农民的那种感情，用最朴实的方式来表达对汇源的谢意。
