注意事项：
　　
　　一、尽量选用纯粮酿造的，不含防腐剂和醋酸的白醋（包装上会写明是否纯粮酿造，或是否含有防腐剂或醋酸）。
　　
　　二、白醋的量一定要没过苹果片，否则最上面的苹果有可能会变质。
　　
　　三、苹果和白醋的比例为1:1，冰糖的量可根据自己的口味酌情增减。
　　
　　四、饮用时，温开水和苹果醋的比例为8:1或10:1。
　　
　　可加入一小匙蜂蜜后用温开水调匀后饮用，味道会更好哦。
　　
　　用白醋腌过的苹果片也不要浪费，可以拿来泡水喝，数量较多的话可装进保鲜袋放入冷冻室储藏。
　　
　　秋冬时分可把苹果醋加热来喝，可以有效的预防感冒。
　　
　　把盖子拧开的瞬间，一屋子满满都是苹果与醋的清香，好闻极了。