本报讯葡萄是当下的时令鲜果，怎么挑？昨天，蠡湖街道蠡园葡萄协会举行的一场葡萄擂台赛上，来自中国农学会、江苏省园艺学会等的专家，富有经验的葡萄种植户，分别向一些市民传授了挑葡萄“大招”。
　　
　　“像大家比较喜欢吃的夏黑品种，剥不下皮的，一般都是品质好，新鲜的。”72岁的徐荣兴有30年的种植经验，常年前往多地葡萄园交流传授技术。这位老果农建议市民挑葡萄时首先看葡萄身上有没有白斑，因其可能是药斑，而果粒软容易掉的葡萄则可能添加过催化剂。其次是注意不要挑个头太大、串头太大、颜色灰暗的葡萄。国家葡萄产业技术体系顾问李世诚也认为，品质好的葡萄颜色均匀、果粒均匀，而且葡萄串果粒之间不能太“拥挤”，一串的重量最好在“1斤-1.5斤”之间。（胡桃）