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保鲜膜不保鲜 水果摊上“无证上岗”

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 中国吉林网   发布者:webmaster
热度162票  浏览98次 【共0条评论】【我要评论 时间:2011年7月20日 11:16
  近日来,全国各大网站上纷纷报道水果摊使用劣质保鲜膜一事,不少网友称,食用了这种劣质保鲜膜所包裹的果肉,会有致癌的危险。对于这种做法,网友觉得,水果摊为了增加利润,使用这种劣质的保鲜膜,去坑害消费者,实在是令人难以忍受。
  
  城市晚报讯都说“英雄不问出身”,可入口的瓜果上包裹的保鲜膜,咱们可得刨根问底,看看它到底出自何方。进入夏季,瓜果十分热销,商家为了促销,会选择将西瓜哈密瓜等水果切开出售,为了防止果肉氧化和蝇虫污染,会用保鲜膜来包裹,可经过记者走访却发现,许多水果店为了节约成本,购买廉价没有“身份证”的保鲜膜,殊不知使用这种劣质保鲜膜对人体危害性极大。
  
  水果店的保鲜膜有何不同?
  
  市民:不保鲜塑料味

  
  前不久,市民王女士在家附近的水果摊买了半个西瓜,西瓜上包着摊贩提供的保鲜膜。“当时我买她家的就是看着干净。”王女士说。可当王女士把西瓜买回家品尝的时候,女儿却觉得除了西瓜味还有一种异味。而王女士当时正在做饭,就急忙把剩下的西瓜盖上保鲜膜放进了冰箱。次日却发现靠近保鲜膜的一层瓜瓤已经坏掉,而且上面隐约还有一股塑料味。“我觉得问题肯定出在保鲜膜上,平时用自家的保鲜膜盖西瓜,两天都没有问题,这才一天,就坏掉了。”王女士愤愤地说。
  
  用保鲜膜包水果费钱吗?
  
  水果摊:既省钱又防虫

  
  针对此事,昨日上午,记者来到位于长春市乐群街上的几家水果摊进行了踏察。进入夏季,西瓜、哈密瓜卖得比较火爆,为了保持水果的新鲜性,市民更喜欢买切好的瓜果,这样一次就都可以吃掉。
  
  现在,水果店为了防止果肉氧化和蝇虫污染,都会裹上一层保鲜膜。那么,使用保鲜膜会不会增加商家的成本呢?对此,水果店的服务员称,这种保鲜膜相对来说比较便宜,“水果店不会买太贵的保鲜膜,是为了节省一笔开支。”
  
  劣质保鲜膜出自何处?
  
  记者踏察:没包装没厂家

  
  昨日上午,记者来到长春市光复路批发市场。在卖塑料袋的摊贩处,记者看到了水果店用的保鲜膜。这种保鲜膜闻起来有一股塑料味,没有任何包装,只用塑料膜裹着,卷在保鲜膜的圆筒上,没有任何中文标识,只有一些让人看不懂的外文标识。摊主说,这种保鲜膜一般都是开水果店的人购买,质量上要差很多。
  
  在光复路批发市场上,一卷60厘米宽、25米长的保鲜膜卖22元钱,60厘米宽、35米长的保鲜膜卖30元钱。对于这个价格,要比市面上所卖的保鲜膜便宜几倍。但是具体这些保鲜膜出自哪些厂家,店主都表示是别人来送货的,具体的他们也不知道。
  
  买保鲜膜应注意什么?
  
  相关部门:没标识应慎买

  
  市民在大街小巷的水果摊上,看到切开的菠萝、西瓜等水果被盖上一层保鲜膜,那么这些保鲜膜起到保鲜作用了吗?对此,长春市产品质量监督检验院的工作人员介绍,一般的保鲜膜有三种,分别是聚乙烯(PE)膜、聚氯乙烯(PVC)膜和聚偏二氯乙烯(PVDC)。其中,PE和PVDC两种可以放心使用,而PVC不太稳定,遇到油腻、酸碱性、高温会释放出聚氯乙烯小分子,渗透到食品里,还释放出致癌物质,对人体危害较大。
  
  该工作人员提醒市民,目前部分水果摊、熟食摊的商贩使用的塑料膜身份不明,如果是没有任何标识的,根据2010年12月1日,国家质检总局专门针对食品用的保鲜膜出台的新标准规定,食品包装材料没有QS标识不许销售。消费者如果发现使用无标识保鲜膜包裹的食品,千万不要购买。
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