祛斑强身食谱：黄桃软冻金宝派
　　
　　食谱原料：
　　
　　派底：牛油75g、低筋面粉150g、鸡蛋(小)一个。
　　
　　黄桃软馅：蛋黄3个，黄桃4个，酸奶油150ml，砂糖70g，低筋面粉30g。
　　
　　制作方法：
　　
　　1、牛油切小粒放入面粉中，用手指尖搓成面包屑状，再打入鸡蛋，揉成面团，用擀面杖擀平。
　　
　　2、烤箱预热220度，8寸派盘中放入做好的派皮，整好形状;
　　
　　3、黄桃切薄片，铺在派皮上面;
　　
　　4、蛋黄、砂糖、酸奶油拌匀，筛入面粉，轻手拌匀;
　　
　　5、把面糊慢慢倒入派中，放入烤箱烘烤30分钟左右;
　　
　　6、将面酥粒洒在馅饼上，烤约15分钟或直至表面金黄。
　　
　　健康提示：
　　
　　黄桃的营养十分丰富，根据农科院专家检测：它的主要营养成份有：丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子，还含有苹果酸、柠檬酸等成分。锦绣黄桃的皮与果均显金黄色，甜多酸少，味道独特，每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂，抗自由基，祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。