1、苹果　　　　苹果，具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效，被称为心血管的健康保护神。除含有较多的胡萝卜素、维生素B、C外，还含有较多的镁，能使人皮肤健美、红润、光泽，还能清除面部的黄褐斑、蝴蝶斑等。　　　　2、梨　　　　　　民间对其有“生...

　　春节期间大鱼大肉的饮食结构，加上寒冬的天干物燥，使得外表鲜亮、味道甜美、营养丰富的水果成了必备年货。到底哪些水果比较受人们的欢迎？它们的身价如何？有啥挑选技巧？带着这些问题，记者进行了相关采访。　　　　推荐阅读武汉一商场起火14人死亡　　　　1月...

　　在我们的营养食谱里，蓝莓很少出现，这并不是因为它的营养价值不高，而是因为价格偏高。但是在欧美国家，蓝莓因其具有极高的抗氧化活性，富含大量的营养而备受欢迎。在世界卫生组织公布的绿茶等十大健康食品中，蓝莓是唯一入选的水果。联合国粮农组织也将蓝莓列...

　　体育运动前能吃点儿水果吗？该吃多少，喝多少？美国《华盛顿邮报》日前引述专家观点，对此作出了解答。　　　　许多人以为，腹中有食物会让人不舒服，或者减慢运动的节奏；还有人认为，饥饿会加速脂肪燃烧。但实际上，强忍饥饿进行锻炼，并不会促进脂肪燃烧。当人...

　　科学研究发现，午餐前吃苹果，可减少热量摄入并防止发胖，每餐因此少摄入180卡热量。　　　　美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员将体重正常的受试者分成三组。在5周时间里，第一组人午餐前什么都不吃；第二组人午餐前每人吃1个苹果；第三组人午餐前吃苹果酱或喝苹...

　　蟹酿橙 　　 　　果香鸡球 　　菠萝油条虾　　 　　草莓年糕 　　           　　拔丝香蕉　　　 　　水果之美味，人人皆爱。但在这个季节，大啖冰凉凉的水果，还是需要点勇气。　　　　把它做成热菜吧...

　　橙子、香梨等水果打蜡比较普遍。　　　　新快报讯记者邱春燕报道年关已近，不少市民开始筹备年货和贺礼，健康型贺礼的代表——各式水果及果篮也成为广州市民的购物首选。只不过，眼看着许多果篮里的水果都是油光光的，有的市民不禁心里犯疑：这些水果是打过蜡了...

　　冬天很多人不爱吃水果，觉得凉，其实，我们偶尔可以尝试着把水果蒸着吃。这样虽然会破坏水果中的维生素C，但是却会收获到不同的食疗功效，并且还可以带来全新的口感，不妨一试。　　　　苹果：蒸熟了的苹果具有很好的止泻作用，这是因为苹果中果胶的“立场”则...

　　冬天人们可以吃到夏天的水果，如西瓜、草莓等，不过价钱较贵。但营养师建议，冬天最好还是吃最便宜的应季水果。因为反季节水果不但营养价值不高，价格也不菲，不适于经常食用。　　　　冬季吃这些水果会中毒　　　　“反季节水果相对于应季水果的价值在于吃个新鲜...

　　水果有别于蔬菜，其食用方式的不同，也是重要因素。水果风味佳口感好，适合生食，既然可以生食，不需烹饪，食用时间就较为随意，随时想到就可以吃。不过从营养角度来看，何时食用水果还真有些讲究。　　　　相对肉、禽、鱼、蛋和谷物，水果蔬菜在营养上有其特点，...

　　本报讯（记者陈曦）冬季在温暖的环境中容易上火，因此常吃蔬菜和水果是必不可少的。尤其是水果，不仅营养丰富，吃起来可口，而且还有美容等功效。但是，在寒冷的冬季，生吃冰凉的水果，对于肠胃不好的人来说并不适合，不过把水果煮熟了吃，就没有这方面的困扰了。...

　　简要内容：一般说来，脾胃虚寒的人要选择温热性的水果，温热体质的人要选用寒凉的水果。对于本来就“火”旺的人来说，若是吃多了温性的水果，很可能不出几天就开始鼻出血了。　　　　于是，针对“病因”，他们开始自觉地用水果调理起来。殊不知，水果还分为寒性、...

　　1.尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择，是加入真正的稀奶油和黄油。　　　　2.尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂...

　　在北京的水果摊上，橘子、橙子、柚子可算是最“大路”的果品了。深浅不一的黄色外皮，一瓣一瓣的果肉，它们仨虽然个头差得挺多，但长相却大同小异。然而，很多人对这三种吃了多年的水果的“性情”却不甚了解，橘子吃多了会“火大”，而橙子、柚子却是负责“灭火”...

　　水果是众所周知的营养食物，其中含有大量的维生素及各种微量元素，因此多吃水果一直是得到提倡的。但是由于水果的种类不同，因此不同的人对于水果的食用应该有所禁忌，否则不但期不到补充营养的作用，反而可能会带了身体的不适。下面就介绍一下常见水果中的营养成...