不建议空腹吃的水果：柿子、香蕉、番茄　　　　香蕉富含钾元素、镁元素，不适合心率不齐者空腹食用，不然容易引发不良反应。香蕉性寒，畏寒怕冷者也不宜空腹食用；柿子中含有大量的柿胶，特别是在未成熟的柿子和柿子皮中含量最高。当空腹吃进大量柿子时，容易形成...

　　苹果光亮鲜艳，让人一看就有食欲。不过很多人担心漂亮的苹果是经过打蜡处理的，会对身体有害。所以就算苹果皮有营养，也不敢带皮吃，很可惜。其实，打蜡并没有太大危害，只是要学会辨别哪些苹果是打的工业蜡，这才是关键。　　　　在苹果上市前通常都会打蜡，这...

　　特别严重的是，有些真菌毒素具有致癌作用，所以，水果尽管是已经去除了腐烂部分，剩下的仍然不可以吃。　　　　由于各种原因保存不当，买回来的水果常常会发生腐烂现象，于是有人就用刀把腐烂部分挖掉，吃剩下的没有腐烂的部分。街上有些商贩也常常便宜出售一些没...

　　杨桃是常绿小乔木或灌木，浆果一年四季交替互生。久负盛名的岭南佳果之一。杨桃又分为酸杨桃和甜杨挑两大类。酸杨桃果实大而酸，俗称“三稔”，较少生吃，多作烹调配料或加工蜜饯。甜杨桃可分为“大花”、“中花”、“白壳仔”三个品系，清甜无渣，味道可口。杨桃...

　　现在正是各种红色水果纷纷上市的时节，红色水果颜色让人食欲大开，在中医养生专家眼里，它们可是养颜、抗衰老、排毒、养心、防感冒的“果蔬之宝”呢。西瓜是夏季最受欢迎的水果，解暑，润肤更有抗衰作用，而西瓜皮更有神奇效果。 　　“面如桃色、唇如樱桃”，...

　　冬天吃什么蔬菜水果好？冬季饮食的注意事项不少，冬季蔬果更不能盲目吃。　　　　1、葡萄　　　　一些不法商贩和果农使用催熟剂——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀释后，将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸湿，过一两天青葡萄就变成紫葡萄。此药虽毒性较低，...

　　昨日，家住大石坝东海岸的黄莹女士打进本报热线，为读者介绍了香蕉皮的妙用。　　　　据黄莹介绍，擦拭鞋油前，先用香蕉皮擦一下鞋子，可除掉鞋面上的污迹，擦完后再上鞋油，鞋子会更油亮。香蕉皮还有催熟的作用，有些水果如芒果、猕猴桃等买回家的时候还不成熟，...

　　日本一家水果公司给已经采摘催熟中的香蕉播放莫扎特的音乐。他们宣称，听莫扎特音乐成熟的香蕉味道更甜。　　　　这家水果公司在香蕉催熟室播放莫扎特的弦乐四重奏以及第五号钢琴协奏曲。但这不并是独创的方法。据称，日本“听音乐”的食物有很多，包括酱油、乌龙...

　　香蕉好吃且营养丰富这你肯定知道，但是香蕉皮的妙用你知道吗?下面就给你介绍一下香蕉皮的神奇功效，让它化废为宝。　　　　1、擦拭皮鞋、皮衣：香蕉皮可以用来擦拭皮鞋、皮衣、皮制沙发等，有长保皮制品光泽、延长皮制品“寿命”的作用。　　　　2、催熟：香蕉皮...

　　我是“外貌协会”的，专挑外皮光滑模样周正的买。看到旁边一大妈往塑料袋里装了不少表面粗糙有“疤痕”的桔子。好奇，问之，答曰长得坑坑洼洼的水果，其实吃起来特别甜。似乎曾经也听人说过歪瓜裂枣甜。这种说法对不对？有无科学依据？　　　　歪瓜裂枣特别甜　　...

　　又脆又甜的鲜枣，是营养丰富的天然“维生素药丸”。比起干枣来，更加鲜嫩爽口，往往一吃就收不住。不过，大连营养学会副秘书长王兴国提醒，鲜枣千万不能吃太多，否则会伤肠胃。　　　　首先，大枣的水分含量低。大多数水果的水分含量为80%—90%，而大枣仅为67%。...

　　橘子大量上市了，怎样巧吃橘子更健康呢？记者为此特别采访了浙江省中医院中内科副主任中医师夏永良博士。夏医生说：其实，吃橘子的讲究不少，橘子的很多部位都可作为中药，橘子的部位不同，吃法和功效也完全不同。　　　　你一吃橘子就上火？　　　　那，把橘肉和...

　　橘子皮可入药，但你知道它还能配搭做成各种美食吗?现在是橘子大上市的时节，本报专门分别请来市中医院副主任中医师黄晓岸、全国中级营养师杨勇，教你认识陈皮和制作陈皮美食。　　　　走访　　　　陈皮价格涨得凶　　　　昨日上午，记者见到正在南纪门药材市场购...

　　鲁中晨报全媒体 记者 文学彩 报道　　　　鲁中网10月28日讯 张店的刘先生反映，昨天他从博山山区摘了一些柿子，看着红红的，便咬了一口，谁知涩味很重，根本无法吃，他想知道怎样尽快去涩。　　　　为此记者采访了几位水果商家，据其介绍，一般他们都是用苹果烘焙...

　　据了解，从中医营养角度，水果可以分为寒性和热性两大类。通常，一些“火气”较旺的人新陈代谢旺盛，交感神经敏感，排汗也多，容易口腔溃疡或便秘，经常吃寒性水果可以帮助降火排毒，但过量食用寒性水果则会导致气虚和脾胃不适。　　　　所以，气虚体弱的病人在食...