据了解，这些“毒”水果都是在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，已经成为严重威胁人们健康的公害。　　　　专家分析，毒水果之所以泛滥，最重要的原因是消费者常常“以貌取果”...

　　黄澄澄的香蕉和芒果、瓜瓤红彤彤的西瓜、红得发黑的樱桃和李子、紫珍珠似的葡萄、红艳艳的荔枝……夏天是水果的季节，超市里，水果摊上琳琅满目的水果，让人垂涎欲滴。但当我们在品尝水果盛宴的时候，却常常觉着不对劲：为什么外观黄亮的香蕉吃起来有一股生味儿；...

　　核心提示：多吃水果本来是一件很有益身心健康的，特别是在夏日，不少女士都喜欢吃各种不同类型的水果，一来可消暑，二来更可帮助消化，甚至减肥瘦身。不过，并不是所有水果都适合大量食用。以下六种水果在夏天千万要少吃。　　　　柿子在水果中，柿子的甜味居于首...

　　韩国研究人员发现，饭后吃个梨或喝杯热梨汁，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显著降低，特别是喝了加热过的梨汁。专家建议，在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天，饭后吃...

　　你知道已经有充足的证据表明，饮用水中的砷会增加肺癌的风险吗？你知道已经有充足的证据表明，葱类蔬菜可以降低结肠癌的风险吗？你知道已经有充足的证据表明，含维生素C的时候可以降低食管癌的风险吗？你知道已经有充足的证据表明，含叶酸的食物可以降低胰腺癌的...

　　炎炎夏日，西瓜算得上是最受欢迎的纯天然“饮料”了。在中医里，它被称为“天然白虎汤”，是清热、解暑、利尿的佳品。然而，著名中医养生专家樊正伦教授和中国中医科学院杨力教授近日却提醒说，西瓜并非人人皆宜，以下几种人应该限量：　　　　体质弱、易累、怕冷...

　　给要参加中高考的考生吃什么，成了各位家长的心头难题。　　　　考前多吃深海鱼和坚果　　　　中国医科大学附属盛京医院营养门诊车千红给出了答案，饮食在均衡的基础上，要加强DHA的补充，这样有助于促进大脑发育，深海鱼和坚果都富含DHA。　　　　深海鱼，可以选...

　　每年这个时候，正是各色水果纷纷上市之时，在琳琅满目、新鲜水嫩的各种水果中，不乏一些长相古怪、凹凸不平的畸形水果。人们挑选水果时当然是选外皮光滑新鲜的，那些外表看起来丑陋的水果，最终会被挑剩下来。　　　　在中国民间，有种说法认为，歪瓜裂枣更好吃；...

　　一般人都有这样的常识，香蕉是润肠的，大便不好的时候吃香蕉就能润肠通便。其实并非所有的香蕉都具有润肠作用，只有熟透的香蕉才有上述功能，如果多吃了生的香蕉不仅不能通便，反而会加重便秘。　　　　中国医学科学院药物研究所专家表示，香蕉含有丰富的膳食纤维...

　　眼下正是葡萄大量上市的季节，作为世界四大水果(苹果、葡萄、柑橘和香蕉)之一，葡萄除营养丰富、酸甜可口外，初秋时节多吃还能帮助机体排毒，解内热。　　　　中医养生专家、中国中医科学院西苑医院杨力教授说，中医认为葡萄可以益气补血、生津止渴、健脾利尿。人...

　　炎日夏季，许多人都喜欢在闲暇之余啃上一根甘蔗，不但能够清热生津，还能滋养润燥。但很多人都不知道，其实甘蔗富含着丰富的营养元素，是补血的水果之王，也是防病健身的佳果。　　　　补血的水果很多，但是可能很多人都不知道甘蔗是补血水果之王。当你再被吃什么...

　　本报8月4日讯(记者王光营实习生夏振彬冯雨乔孙景涛)近期天气闷热潮湿，不仅让市民很烦恼，也让医院忙得不轻。一些医院肠胃疾病患者问诊量比平时增加三四成。?“最近这段时间，我们医院收治的急性肠胃炎患者比以往增加30%到40%。”3日上午，省千佛山医院消化科主任...

　　简要内容：如今，市场上柿子是很受欢迎的一种水果。其实，大家在品尝它的美味的同时，也应知道，柿子还具有预防痔疮的作用。　　　　如果现在有些朋友大便干结、或者经常用力蹲便，不妨适当多吃些香蕉。但是，由于香蕉中所含的热量较大，如果吃得过多的话会致使热...

　　荔枝病：有的人会因一次性进食荔枝过多而得荔枝病，出现恶心、头晕、无力、大汗淋漓，甚至出现昏迷、抽搐等症状。这是由于荔枝中果糖含量很高，食入过多会造成人体糖代谢紊乱，发生低血糖症。一旦出现这种情况，可立即口服葡萄糖水，或送医院给予静脉注射葡萄糖，...

　　“没有食品添加剂就没有现代食品工业。”昨日，在我市“食品安全百日科普大行动”启动仪式上，中国农业大学食品科学与营养工程学院教授胡小松做了一场科普报告，为食品添加剂正名。　　　　他说，如今大家谈“添加剂”色变，其实是种误区有毒的是非法添加物，食品...