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柿子月饼螃蟹,好吃可不能贪吃

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 现代快报   发布者:webmaster
热度430票  浏览115次 【共0条评论】【我要评论 时间:2009年9月24日 17:01
  近日,月饼螃蟹柿子甚至冬枣都已经上市,让人垂涎欲滴,但是各家医院里,因为贪吃秋季食品发病的患者还真不少。专家提醒说,比如螃蟹,孕妇就要少吃,而月饼、柿子等含糖较高的食品,糖尿病人则要少吃。
  
  六类人群应慎吃螃蟹
  
  今年刚结婚的潘女士很爱吃蟹,这几天隔三差五就要吃两只。上周末,已经怀孕的潘女士在吃完螃蟹后,竟然发现自己坐的椅子下面有血迹,惊恐万分的她赶紧在老公的陪伴下到医院妇产科就诊,经过治疗,目前母子平安。南京市中西医结合医院妇产科主任孙建萍说,螃蟹有活血化淤的功效,会使胎气不安,起到动胎的副作用,像潘女士这种情况,再严重些将会直接导致流产。
  
  美味螃蟹并非人人适宜享用。由于螃蟹性寒,且含有大量蛋白质、胆固醇及钙磷等物质,专家提醒六种人不宜吃螃蟹:一、伤风发热、腹泻者食蟹后会使病情加重。二、患有急慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆石症、胆囊炎和肝炎活动期内病人,食蟹后可使旧病复发。三、患有湿疹、皮炎及疮毒等皮肤病症者,食蟹后会导致病情恶化。四、患有冠心病、高血脂的病人食后也会加重病情。五、脾胃本来就虚寒的人,食用后会引发腹痛和腹泻。六、有过敏体质的人,食蟹后易诱发过敏反应,引起恶心、呕吐、腹泻、头晕、心闷或引发荨麻疹。此外,老人及儿童因消化和吸收等原因,也不宜多食螃蟹。
  
  糖尿病人少吃月饼柿子
  
  东南大学附属中大医院内分泌科主治医师谢作玲介绍,最近连续接诊了5例糖友患者,都是因为贪吃高糖月饼导致血糖飙升。65岁的王奶奶患有糖尿病已经10多年了,上周末儿子回家,带了几盒精美的月饼孝敬她。晚上临睡前,王奶奶觉得肚子有点饿,于是吃了一个枣仁馅的月饼。第二天,王奶奶到医院做餐后血糖监测,血糖一下子飙升到20多,当医生问起最近有无不良的习惯时,王奶奶才想起来昨晚吃了个月饼。谢作玲介绍,每年中秋前后,医院都会收治很多因为吃月饼而引发各种疾病的患者,很多糖尿病患者因为一时贪食,诱发血糖升高,严重的还会出现酮症酸中毒,有生命危险;还有的患者出现腹胀、胃疼、恶心等症状。
  
  该院内分泌科陆青松营养师介绍,含糖量在15%以上的水果,如冬枣、香蕉、柿子等,是不建议糖尿病患者食用的,可是梨、桃子、桔子等含糖量较低,大概在10%左右,糖友可以吃一些。一般来说,糖尿病人吃水果最好选择两餐之间,如上午的9点—10点,或是下午的3点—4点。
  
  孕妇可适当吃点柚子
  
  专家告诉记者,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效,一般人群都可食用,是心脑血管患者及肾脏病患者最佳的食疗水果。秋天吃柚子,还能起到健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效。另外,柚子含有丰富的天然叶酸,能预防孕妇发生贫血和促进胎儿发育。不过,一次不能吃过多柚子,否则会影响肝脏解毒,还会引起头晕、心悸、血压降低等。服用抗过敏药特非那丁期间,则应禁吃柚子。
  
  另外,成熟的葡萄中含有15%~25%的葡萄糖以及许多种对人体有益的矿物质和维生素。葡萄中含较多酒石酸,有助于消化。秋天适当地吃些葡萄能健脾和胃,对身体大有好处。但葡萄含糖量高,且其中所含的葡萄糖可直接为人体所吸收,糖尿病患者、便秘者不宜多吃。(朱群 崔玉艳 刘峻)
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