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果业新闻
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水果文化栖霞苹果漫山红

  作者:顾彤春    栖霞,中国苹果之都;栖霞,生态和谐的美好家园。    满山遍野的红苹果,是梦幻,还是现实?当我拿着相机追逐着最美最红的苹果拍摄,当我亲口尝尝这干甜香脆的苹果,才知道,这是现实,我们来到了花果山!    在博士达果品公司,我们看...

作者:发表于:2012年10月16日 16:32 点击:235 评论:0 查阅全文...
水果文化谁知腰果味,粒粒皆辛苦

  文/郑自华 十多年前,在人们的餐桌上多了一道美味菜肴,即腰果。什么腰果拌西芹、腰果熘虾仁、雪菜腰果等。香香脆脆的腰果形状很是秀气,细细的、弯弯的,就好像一个人在鞠躬,样子很是谦和。那白白净净的腰果非常美味可口,吃起来会有一股细细的清香袭口而来,令...

作者:发表于:2012年10月11日 15:23 点击:266 评论:0 查阅全文...
水果文化中国早期关于葡萄属植物的文字记载

  葡萄,我国古代曾叫“蒲陶”、“蒲萄”、“蒲桃”,“葡桃”等,葡萄酒则相应地叫做“蒲陶酒”等。此外,在古汉语中,“葡萄”也可以指“葡萄酒”。关于葡萄两个字的来历,李时珍在《本草纲目》中写道:“葡萄,《汉书》作蒲桃,可造酒,人酺饮之,则醄然而醉,故...

作者:发表于:2012年8月08日 15:43 点击:192 评论:0 查阅全文...
水果文化标签数字代表洋水果身份

   进口水果上均贴有一个小标签,标签中间位置还有一组数字,它代表什么含义呢?   (记者 张新红/文 欧阳海员/摄)    没人知道数字隐语    近年,九江市场中出现了越来越多的进口水果。据市水果批发市场的管理人员介绍,进口水果主要从南昌转运而来,...

作者:发表于:2012年6月04日 15:52 点击:429 评论:0 查阅全文...
水果文化桃子会变色 专家解答原因

  湘潭在线6月2日讯 (湘潭晚报 记者 欧阳铁强) 6月1日,一些市民就5月31日某媒体报道的《买回的桃子会“变色”》的新闻,表现出很大的担忧。他们说,自己的身边经常出现这种现象,希望相关专家能够做出科学的解答。    这些桃子变色的原因到底是什么?是不是被人“...

作者:发表于:2012年6月04日 10:04 点击:713 评论:0 查阅全文...
水果文化飘着苹果香的故乡

  编者按:洛川的苹果佳天下。在作者的字里行间,洋溢着对家乡洛川的赞美之情,家乡人用勤劳的双手,改变着黄土地的面貌。每当果香飘来,就会想起那种苹第一人的坚定,正是他当初的那份坚定,才有今天的苹果飘香,所谓吃水不忘挖进人。随着洛川的苹果走向世界,洛川...

作者:发表于:2012年4月09日 14:13 点击:343 评论:0 查阅全文...
水果文化桃文化与桃在中医药的应用

  来源:网摘 2008年12月2日    桃树,原产于于我国,后经“丝绸之路”引种到全球各地,是与苹果、梨并列的世界“三大果树”之一。桃树广植于我国大江南北,平凡而不起眼,但在古代,国人对它却是情有独钟。在民间节庆、宗教礼仪、文化、医药方面都深深嵌下了它...

作者:webmaster发表于:2012年3月15日 10:52 点击:270 评论:0 查阅全文...
水果文化桑椹治好刘邦的老毛病

  相传公元前205年,刘邦在徐州曾被项羽打得丢盔卸甲,一败涂地,好不容易才冲出重围,率十余骑仓惶逃去。岂料前有高山挡路,后有追兵赶来。走投无路之下,刘邦一行人急匆匆躲进了一个阴暗的山洞里。项羽扬鞭纵马,追至洞前,见洞口已是蛛网密布,料定不会有人闯入...

作者:webmaster发表于:2012年3月08日 15:39 点击:214 评论:0 查阅全文...
水果文化怀来特产——槟子

  据科学技术文献出版社《野果开发与综合利用》一书记载:怀来是中国槟子的主要产地,有酸槟子和甜槟子两大品种。在槟子种群中,酸槟子和甜槟子位列全国首位。   酸槟子,又名香槟子、文香果,是怀来传统栽培品种。尖顶,紫红,香气异常浓郁,放几个于室内,满...

作者:webmaster发表于:2012年3月08日 11:33 点击:2860 评论:0 查阅全文...
水果文化解不开的橄榄情结

  橄榄是潮汕人喜欢的水果,过年时潮汕人的桌上总少不了一盘绿油油的橄榄。除了生吃,橄榄还可以做成风味各异的美味佳肴。    潮汕人的橄榄情结是不言而喻的。过年时节,橄榄是必备的年货,装在小盘子里,放在茶几上,来往宾客会调侃一句“新春如意,橄榄粒来试...

作者:webmaster发表于:2012年3月05日 09:58 点击:130 评论:0 查阅全文...
水果文化无花果的花在何处?

  无花果属于桑科隐花植物,又叫奶浆果。原产亚洲西部,我国长江流域以及南方各省(区)均有栽种,适用扦插方法繁殖,成活率较高。    爱好花木的朋友都知道,开花结果是花木植物生长发育的规律。无花果会不会开花呢?有人说,肯定是不开花直接结果的。笔者栽种...

作者:webmaster发表于:2012年3月02日 12:33 点击:268 评论:0 查阅全文...
水果文化变酸为甜:掀开神秘果的面纱

  ■刘光裕    在西双版纳热带植物园奇花异卉园里,你不仅可以看到能随着音乐跳舞的小草,也可以看到开黑花的老虎须,还可以看到一种神奇的红色果子。当你忍不住它的美丽,尝一口这种浆果后,奇异的事情发生了:你再吃任何酸的东西都会感觉甜甜的。    这种...

作者:webmaster发表于:2012年2月27日 15:01 点击:254 评论:0 查阅全文...
水果文化北京果脯前世今生

  唐鲁孙在《中国吃》一书中写道:“自从时代进步,果脯由御膳房成为上方玉食之后,才成为细品甜食的。”    实际上,果脯的制作与食用在中国几千年,最早有记载可上溯到三国时代,当时人们为解决鲜果不耐保存的问题,将鲜果浸入蜂蜜内防腐、保鲜、增添甜味。南...

作者:webmaster发表于:2012年2月27日 14:25 点击:164 评论:0 查阅全文...
水果文化谁是义乌第一种枣人

  秦始皇统一中国后,全国设县治。传说秦始皇为了发展长江南北的经济往来,推行了南方人到北方做官,北方人到南方就职的“南官北调,北官南下”的任职制度,并规定了每位官员去任职期间,都要带上一种或几种家乡的工农业生产方式或种植品种,到任职地加以推广。这样...

作者:webmaster发表于:2012年2月14日 11:53 点击:142 评论:0 查阅全文...
水果文化小宋逛菜场:橙子并非柚子和橘子的杂交

  山东新闻网2月8日讯(记者宋燕茹)“我今天才知道橙子是柚子和橘子的杂交…白活20几年哟!”近日,微博盛传市民常吃的橙子乃是柚子和橘子杂交而来,事实果真如此吗?今天上午,山东省林业厅专家张繁亮在接受本网记者采访时否认了这种说法,并为橙子正名,“橙子就...

作者:webmaster发表于:2012年2月09日 11:07 点击:702 评论:0 查阅全文...
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