有几个同学问我柠檬的吃法，我自己试过几种吃法，也有别人教的吃法，好像还不错，写出来供大家参考。
　　
　　1.柠檬太酸，根本没法好象桔子一样吃，可以用最简单的榨汁杯榨汁，然后兑入等量的或是少量的荔枝蜜，北方的椴花蜜或是槐花蜜也非常之好，全凭个人口味，但蜂蜜最好是原汁原味，没有勾入白糖的清甜蜜种，然后于清晨或是临睡前喝下去，美容润肠一级棒。
　　
　　2.可以腌制然后食用。原料：柠檬几个，找个干净的玻璃瓶，有盖的可以密封的，白糖一袋。1、柠檬洗净擦干；2、玻璃瓶洗净晾干；3、柠檬切片；4、放一片柠檬铺一层糖的摆在玻璃瓶里，糖可以多一点，好吃；5、密封一个星期，腌制
　　
　　尝试过两种食用方法，1、泡水喝。从中取一片放在杯子里，然后倒入凉开水，比外面那种干的柠檬片新鲜多了，甜甜的没有苦涩味，既方便而且可以美容。2、夹面包吃。一片薄薄的柠檬片，再“挖”一点草莓或者巧克力冰淇淋，抹在切片面包里，好好吃啊，口水ing
　　
　　3.就我自己的看法柠檬皮比柠檬汁还要好，尤其是用于烹调，蒸鱼的时候放三四条切细的青柠檬皮，蒸出的鱼会有清香，但一定要把握柠檬皮的量及放入的时间，蒸鱼是没问题的，煲汤就不要放了，不然会抢味。
　　
　　4.榨干了的柠檬皮也有很多的用处，泡水冲凉只是其中一种，还有一种方法我用于洗脸，将半个柠檬皮泡在适量水中，凉热均可，泡一晚上，第二天拿它洗脸，此时的柠檬皮已经泡软泡出油来，酸性也已经稀释，不刺激了，挤一挤就粘粘的，用其洗脸，脸部皮肤立刻就滑了，而且感觉很舒服，其效果什么名牌的洗面奶也比不上。就是麻烦了一点。