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团购水果能平30%家庭每月省百多元

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 广州日报   发布者:webmaster
热度224票  浏览124次 【共0条评论】【我要评论 时间:2009年9月04日 13:51
  文/本报记者 方薛松
  
  水果已成为许多家庭在夏季必不可少的一项开支。在金融危机背景下,许多家庭在光顾超市和档口之余,越来越多的人开始把目光转向“团购水果”这种消费方式。
  
  特别是在节日到来前,这些精明消费者组织起周围的亲戚、邻居、同事或网友,一起去批发市场,或直接在小区论坛及团购网组团购买,买回几大箱后再分配,既省钱又饱了口福。但也建议消费者在不太了解店家货品质量情况下,应少买些看看质量再说。
  
  火爆原因:价格便宜30%~50%
  
  团购水果这种消费方式在广州为何如此火爆呢?首先是价格便宜不少。一般来说,水果的批发和零售的差价大约在40%左右,而那些进口水果如提子、车厘子(樱桃)、山竹以及奇异果等,价差能达到50%左右。如果直接和产地联系,就更便宜了。
  
  比如目前正大量上市的“加拿大车厘子”,广州各大水果档口的零售价一般要65元/斤,团购价只要36元/斤。再比如新西兰黄金奇异果(新西兰引进国内种植)约80元/箱(平均2.5元/只),而市场零售价要5元/只。
  
  其次是便利。消费者只要上网或打一个电话,就有水果送到家门口,省去了逛市场的时间和提水果回家的辛苦。尤其是那些每月水果消费量大的家庭,经常要成箱成箱地买水果,团购能省去不少时间和精力。
  
  另外,新鲜程度也有保证。很多消费者担心,网上订购水果会不会不太新鲜?这种担心比较多余,因为很多档口也是在批发市场拿货,与消费者自己拿货没什么区别。
  
  三种团购方式省钱程度不一
  
  ■自己驾车去批发市场。
  
  消费者可约一些邻居,每周轮流驾车到水果批发市场团购水果,扣除来回油费,平均下来每个人(或家庭)每周能省几十元上百元。
  
  ■上网参加团购。
  
  网上团购价比传统市场的批发价还要便宜。现在很多网站都有团购水果区,还有一些专门的网上水果店,只要参与者凑齐购买数量(比如50斤),就可以成团购买了。
  
  比如在广州很多单位办公室里,同事们合伙以低廉的价格购买然后均分,每个人都能花最少的钱买到最称心的水果。
  
  ■直接向产地购买。
  
  这种方式购买水果价格最便宜,但周期长,而且提货不太方便。因为产地偏远,没有直接快递送货上门,一般都只发到天河客运站等地要自己去提货。因此,需要一个联系人来组织,而且运费不便宜,正常是要每箱10元~20元。
  
  技巧:
  
  摸清行情再出手
  
  其一,因为水果价格有一定变动,每次出手前一定要做好功课,比如上网查询一下近期水果批发行情,到肉菜市场记录下几种主要水果品种的市面价格,这样才能做到心中有数。
  
  再者,不可贪便宜买太多。出手前要确定所需的水果品种和数量。一些水果的存放时间并不长,放在冰箱里也能保存三天左右,因此购买时要考虑好消耗量,不要因为贪便宜买得太多而吃不了,反而造成浪费。当然,有些存放周期长(尚未熟透)的水果,可适当多买。
  
  风险提醒:
  
  提防以次充好和短斤缺两

  
  团购市场主要靠诚信来维持,一般来说问题并不大,但也有不少奸商的坑人手段令人防不胜防。建议消费者不太了解店家货品质量情况下,应少买些看看质量再说。
  
  提防以次充好。水果商都是把水果大批量的从产地运过来,放在冷库中储存,至于存多久,也没人知道,因此发生质量问题也是常有的事情,消费者应该加强验货环节。比如,明明是国内生产的水果,偏偏号称是进口水果。再比如,箱子里最上面一层水果又大又新鲜,而以下几层水果却又小又烂。还比如,箱子中只有一部分是进口水果,其他是拿国产水果充数。有些水果,表面看起来很好,但到食用时发现里面已经开始烂了。
  
  注意缺斤短两。成箱购买时的缺斤短两现象也很普遍,不少有经验的消费者说,在水果批发市场,每箱少1~2斤是常有的事情,特别是消费者砍价太猛时,缺斤短两就更严重了。消费者应该估算一下,除掉包装以及烂果之后的价格,应该比零售价更便宜才可以出手。
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