杏: 宜:杏肉中含有较多的胡萝卜素,可在人体内转化成维生素A,对于保护视力有好处。杏仁则含蛋白质、粗脂肪、磷、铁、钾等多种营养,还有润肺化痰、清热解毒等作用。 忌:杏属于温热水果,不能多吃,容易上火。另外杏仁也不能多吃,易导致呼吸麻痹,甚至死亡。食用杏及杏仁时不能过量。