研究发现:葡萄树与植物共同栽培更环保
这份研究报告称,如果在一座葡萄园内除栽种葡萄树外,还种植其它植物,会比单一种植葡萄树更加环保。这种做法的益处包括给野生物、传粉昆虫等益虫提供栖息处,提高水质,减少温室气体排放量等。
同时,JohnWilliam认为,目前有必要制定相关土地利用政策,鼓励土地所有者发展和实施复合作物种植。
这项最新研究以北加州Mendocino县菲泽酒园(FetzerVineyards)5座葡萄园的碳储量测算为依据,这5座葡萄园专门为Bonterra品牌葡萄酒提供有机葡萄,面积共计2,962英亩,每座葡萄园约有1/3面积种植葡萄或覆盖植被。自20世纪80年代末开始,这些葡萄园就获得了有机认证。